

HUEVOS A LA FLAMENCA
Los huevos a la flamenca se trata de un plato elaborado con huevos muy popular en la cocina andaluza. Se trata de una elaboración sin...


GALLETAS DE NUECES, CHOCOLATE Y CAFE
INGREDIENTES (para 30 galletitas): 140 g de chocolate 30 Nueces de California partidas por la mitad 60 g de mantequilla 60 g cacao en...


HUEVOS RELLENOS CON GUACAMOLE Y GAMBAS
INGREDIENTES (para 4 raciones): 8 huevos 28 gambas peladas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de mahonesa 2 aguacates 1 cebolleta (pequeña) 1...


GALLETAS MILANESAS
INGREDIENTES : 170 gr mantequilla 310 gr azúcar glas 145 gr harina 1 cucharada de vainilla 7 clara de huevo PREPARACIÓN Empezaremos...


ROSQUILLAS DE AIRE "Zamoranas"
Las rosquillas de aire (así llamadas en Zamora y en la vecina Salamanca porque quedan huecas por dentro) son imprescindibles en las...


MAGDALENAS DE MANTEQUILLA
INGREDIENTES (para 12 porciones): 4 huevos 150 g de azúcar 60 ml de leche 80 ml . de aceite de girasol 100 g de Mantequilla 200 g de...


MAGDALENAS DE LIMON
INGREDIENTES (para 12 porciones): 300 g de harina de trigo común (2 y 1/3 de taza) 200 g de azúcar (1 taza) 2 huevos 180 ml de aceite de...


HUEVOS AL PLATO CON BUTIFARRA
INGREDIENTES (para 4 porciones): 4 huevos 1 lata de tomate frito pequeña 12 butifarras (o longanizas si no encontráis butifarra) 1 diente...


BUÑUELOS DE CALABAZA
Estos buñuelos de calabaza de la abuela son una de esas recetas con alma perfectas para cualquier ocasión. La textura de crujiente...