

CROQUETAS DE YUCA
INGREDIENTES : 2 Kg de yuca fresca o congelada 500 gr lb de queso cheddar o el de preferencia 1/4 taza de leche fresca 1 clara de...


CROQUETAS CUBANAS DE POLLO
INGREDIENTES : 700 gr. de Pollo (pechuga o piezas) ½ Cebolla 2 Dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite ½ cucharada de Pasta de Tomate 1...


CROQUETAS DE ARROZ CON CHORIZO
INGREDIENTES : 300 gr. de Arroz 150 gr. de chorizo 1 diente de ajo 1 huevo Harina y huevo batido (para rebozar) Salsa de tomate (para...


FALAFEL DE GARBANZO con salsa de yogurt griego
INGREDIENTES : 300 gramos de garbanzos remojados 100 gramos de harina de garbanzo ½ cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...


Pipián rojo mexicano
Es uno de los tipos de mole más conocidos y se elabora con semillas de calabaza, sésamo, cacahuetes y dos tipos de chile. Muy rico y...


CROQUETAS DE ARROZ Y QUESOS
INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 300 g de arroz variedad arborio 2 ajos 1 cebolla 900 ml de caldo de pollo o verduras 1 cucharada de...


BUDÍN DE PAN CON MANZANA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 700 gr de pan tipo francés 6 manzanas 4 huevos 750 cc de leche La ralladura de un limón 50 gr de pasas...


YAKISOBA de gambas
La salsa yakisoba se puede comprar en tiendas especializadas o hacer en casa. Tiene como ingredientes principales la salsa de soja, la...


SALSA YAKISOBA
INGREDIENTES : 60 g salsa de ostras 60 g kétchup 60 g salsa de soja 20 g de azúcar Media cucharadita de jengibre en polvo 10 g de...


BUDÍN DE FRESAS CON NUECES
INGREDIENTES (para 10 porciones): - 250 gr de fresas - 375 gr de harina - 350 gr de azúcar - 1 cucharada de canela en polvo - 1...