

KROKET HULANDES, croqueta holandesa.
Una Kroket es un pequeño panecillo frito rebozado que contiene, generalmente como ingrediente principal, carne picada (ternera, res,...


KROKETTEN, La croqueta holandesa
INGREDIENTES : 1 kg de restos de carne asada 2 cebollas medianas o 1 grande 2 dientes de ajo grandes 100 g de mantequilla 100 g de...


BITTERBALLEN, la croqueta holandesa
Las bitterballen son un aperitivo típico de Holanda , donde son especialmente populares. Este sabroso bocado holandés consiste en unas...


CROQUETAS DE CAMARON Y PLATANO MACHO
INGREDIENTES : 200 gramos de camarón limpio y sin piel 4 plátanos macho maduros 2 cucharadas de mantequilla 40 gramos de queso crema...


CROQUETAS DE CANGREJO AZUL (jaiba)
INGREDIENTES : ½ coliflor grande, cortada en floretes 250 g de pulpa de cangrejo azul (jaiba) 22 g de queso parmesano, rallado 150 g de...


CROQUETAS DE YUCA
INGREDIENTES : 2 Kg de yuca fresca o congelada 500 gr lb de queso cheddar o el de preferencia 1/4 taza de leche fresca 1 clara de...


CROQUETAS CUBANAS DE POLLO
INGREDIENTES : 700 gr. de Pollo (pechuga o piezas) ½ Cebolla 2 Dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite ½ cucharada de Pasta de Tomate 1...


CROQUETAS DE ARROZ CON CHORIZO
INGREDIENTES : 300 gr. de Arroz 150 gr. de chorizo 1 diente de ajo 1 huevo Harina y huevo batido (para rebozar) Salsa de tomate (para...


FALAFEL DE GARBANZO con salsa de yogurt griego
INGREDIENTES : 300 gramos de garbanzos remojados 100 gramos de harina de garbanzo ½ cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...


Pipián rojo mexicano
Es uno de los tipos de mole más conocidos y se elabora con semillas de calabaza, sésamo, cacahuetes y dos tipos de chile. Muy rico y...