CROQUETAS DE GAMBAS "con leche"
INGREDIENTES : 200 gramos de gambas peladas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina Medio litro de leche 1 huevo Pan rallado...
CROQUETAS DE VERDURAS Y QUESO
INGREDIENTES : 1 l. de leche 4 cucharadas de harina 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 gr. de...
CROQUETAS DE RABO DE TORO
INGREDIENTES : 1 cucharada sopera de mantequilla 1 cucharada sopera de harina 1 chorrito de aceite de oliva Leche Carne de rabo de...
CROQUETAS DE TOFU CON TIRABEQUES Y CHAMPIÑONES
INGREDIENTES : 300 gr. de tofu suave una zanahoria grande cinco tirabeques dos champiñones dos huevos 30 ml. de mirin 15 ml. de salsa de...
CROQUETAS DE CARRILLERAS DE TERNERA
INGREDIENTES : 70 gramos de mantequilla 70 gramos de harina 750 ml de leche 150 ml de caldo del guiso de las carrilleras Sal Pimienta...
CROQUETAS DE CHAMPIÑONES "Portobello" CON JAMON
INGREDIENTES : 200 gr de champiñones Portobello 1/2 cebolla 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de mantequilla 2 vasos de leche...
CROQUETAS DE GARBANZOS Y BACALAO con salsa ali oli
INGREDIENTES : 250 gramos de garbanzos de bote 150 gramos de bacalao desalado 2 dientes de ajo Perejil Comino Alioli Sal Aceite Kikos 2...
CROQUETAS DE CABALLA
INGREDIENTES : 500g de patatas 275g de filetes de caballa ahumada 1 cebolla pequeña picada muy fina 15g de mantequilla 2 cucharadas...
CROQUETAS DE CARNE ESTOFADA
Cuando guisas rabo de ternera, carrilleras o cualquier carne estofada siempre hay trozos que se deshacen o que quedan poco estéticos....
CROQUETAS DE ZANAHORIA
INGREDIENTES : cebolla 250 g de zanahoria 300 ml de leche desnatada 50 g de harina integral aceite de oliva huevo pan rallado sal ...