

TORRIJAS DE CAFE CON LECHE
INGREDIENTES (para 10 unidades): Pan para torrijas rebanado, del día anterior10 Café con leche clarito500 ml Azúcar30 g Licor de crema de...


HUEVOS RELLENOS DE ATUN "con aceitunas negras"
Cuando hablamos de huevos rellenos, nos referimos a una de las tapas más características de la gastronomía española. Sin duda es de las...


CHEESECAKE MORENO AL CARAMELO
INGREDIENTES (para 16 porciones): - 360 gr de galletas de vainilla trituradas - 2 cucharadas de mantequilla, derretida - 400 gr de...


HOJALDRE RELLENO DE CHAMPIÑONES
INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 lámina de masa de hojaldre (preferiblemente rectangular) 300 gramos de champiñón frescos (u otro tipo...


BUDÍN INGLÉS PREMIUM
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 150 gr de mantequilla - 150 gr de azúcar - ¼ taza de coñac - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 4...


EMPANADILLA de pisto y huevo
INGREDIENTES para 4 personas: 1 calabacín. 1 tomate. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 2 huevos. 60 o 70 g de aceitunas...


HUEVOS RELLENOS "de atún y langostinos, con bechamel"
Un plato sencillo y fácil, que nos encanta a todos, son los clásicos huevos rellenos con atún y langostinos. Con la bechamel y el queso...


CROQUEMBOUCHE
Tarta de origen francés piramidal construida con profiteroles rellenos fijados con hilos de azúcar caramelizado. Croquembouche viene del...


Corona de chocolate y crema moka
Disfruta de esta corona de bizcocho de chocolate rellena de una crema de moka. La crema se prepara montando la nata con azúcar, café y...


BUDÍN CON CHIPS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES (para 8-10 porciones): - 175 gr de harina común - 50 gr de cacao - 1 puñado de chips de chocolate - ½ cucharadita de...

