HUEVOS RELLENOS Y CEBOLLAS PICANTES "Oeufs farcis"
INGREDIENTES (para 4 raciones): .4 huevos .1 rebanada de pan amargo .1 vaso (s) de leche .1 cebolla .Mantequilla .1 vaso (s) de vinagre...
FARINATA "Fainá"
Farinata, socca, torta di ceci o cecina es un tipo de panqueque o crepe delgado y sin levadura hecho de harina de garbanzos. Se originó...
PIZZA PEPERONATA DE MINI PIMIENTOS DE COLORES
INGREDIENTES (para 8 porciones): Masa para pizza refrigerada o casera Mini pimientos de colores Salsa de tomate Queso Mozzarela 1 cebolla...
BACALAO ENCEBOLLADO
El bacalao encebollado pertenece a la tradición culinaria de varias regiones de España. La cebolla y las especias le otorgan un delicioso...
TARTA DE MELOCOTÓN CON ALMENDRAS
INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: - 250 gr de harina - 100 gr de azúcar - 1 cucharadita de polvo para hornear - 1 pizca de...
CORDERO AL CHILINDRÓN
El cordero en chilindrón es uno de los platos típicos de la cocina de Aragón, Navarra, La Rioja y algunas partes del País Vasco. Se...
PAN MICHETTA
Michetta es un pan blanco italiano, reconocible por su forma abultada. Otros tipos de panes italianos preparados de manera similar...
TIGRES "fritos de mejillón"
Los tigres son un plato originario de Galicia, pero se ofrece en la práctica totalidad de España y que consiste en unas conchas de...
PAN CHAPATA "Ciabatta"
La "ciabatta" o "chapata" es un tipo de pan italiano clásico con un alto contenido líquido, al menos el 70% del peso total de la harina,...