Chasseur es una salsa típica de la cocina francesa que contiene entre sus ingredientes champiñones cortados en láminas y salteados en...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Un kilo y 200 g. de rape. 1/2 kilo de mejillones. 200 g. de gambas. 200 g. de almejas. 1 dl. de aceite...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 tazas de harina. 1 taza de leche. 1 huevo. 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de levadura Royal o...

Con estos pastelitos se ejercita, y mucho. Alguien se inventó estas joyas a finales del XVIII en la pequeña ciudad de Eccles....

INGREDIENTES (para 8 porciones): Para los ñoquis de patata Patatas, 1 kg Huevo, 1 u Harina, 280 g (aprox) Sal, dos pizcas Para la salsa...

Las rosquillas gallegas al horno son un tipo de dulce tradicional que tiene una serie de ingredientes listos para destacar. Se trata de...

INGREDIENTES (para 4 raciones): 250 g de pollo (se puede utilizar sobras de pollo asado) 250 g de champiñones 1 o 2 puerros 1 o 2...

Los melindres son un dulce típico de Galicia, en Ferrol, tienen fama los de Pontedeume, pero en general están exquisitos en cualquier...

Los huevos a la flamenca se trata de un plato elaborado con huevos muy popular en la cocina andaluza.​ Se trata de una elaboración sin...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 300gr de harina de fuerza 10gr de levadura fresca. 220ml de agua templada 2 cucharadas de aceite 1...