Los huevos a la flamenca se trata de un plato elaborado con huevos muy popular en la cocina andaluza.​ Se trata de una elaboración sin...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 300gr de harina de fuerza 10gr de levadura fresca. 220ml de agua templada 2 cucharadas de aceite 1...

La rosquilla es un dulce frito u horneado hecho con distintos tipos de masa, desde una masa más o menos esponjosa hasta masa hojaldradas....

INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: 250 gr de harina 120 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 yemas 1 pizca de sal PARA EL...

Las rosquillas de aire (así llamadas en Zamora y en la vecina Salamanca porque quedan huecas por dentro) son imprescindibles en las...

INGREDIENTES (para 12 porciones): 4 huevos 150 g de azúcar 60 ml de leche 80 ml . de aceite de girasol 100 g de Mantequilla 200 g de...

INGREDIENTES (para 12 porciones): 300 g de harina de trigo común (2 y 1/3 de taza) 200 g de azúcar (1 taza) 2 huevos 180 ml de aceite de...

INGREDIENTES (para 4 porciones): 4 huevos 1 lata de tomate frito pequeña 12 butifarras (o longanizas si no encontráis butifarra) 1 diente...

Estos buñuelos de calabaza de la abuela son una de esas recetas con alma perfectas para cualquier ocasión. La textura de crujiente...

La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España de incierto origen. Las magdalenas tienen la forma de una...