El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían...

Arancini es una comida callejera popular de la ciudad de Sicilia, Italia. Este manjar es básicamente una bola de arroz frito, mezclado...

La causa limeña es un plato típico de la cocina peruana y su ingrediente más característico es la papa amarilla. Sobre la base de los...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 paquetes (200 gramos) de setas enoki 3 cucharadas de mirin 3 cucharadas de salsa de soja PREPARACIÓN...

INGREDIENTES (para 8 porciones): La carne: 1 lb de falda de vaca , cocida y desmenuzada 2 hojas de laurel 1 cucharadita de caldo de...

En un hogar cubano no hay nada más reconfortante que un buen plato de "Arroz con Pollo". El delicioso aroma que llega a todos los...

La tempura se refiere a la fritura rápida típica japonesa, en especial a los mariscos y verduras, que fue introducida por los portugueses...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 1/2 tazas de lentejas rojas, lavadas y escurridas, 1/2 tazas de eriste (fideos turcos) u orzo, 1 taza de...

La salsa gribiche es una salsa emulsionada fría típica de la cocina francesa. Si se emplea fría es adecuada para pescados o platos de...

Esta sopa tradicional tailandesa se hace con leche de coco, galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir, y pollo, y, a menudo contiene...