

TZATZIKI GRIEGO"Salsa de yogur y pepino"
El tzatziki es una salsa característica de las cocinas griega y turca, muy empleada en los meze. La salsa tzatziki es una de las salsas...


BUDÍN INGLÉS CON NUECES
El budín inglés (plum cake), es un bizcocho típico ingles, cuentan que el verdadero solo lleva ciruelas,este que esta adaptado de una...


HUEVOS BENEDICT (Mambo)
Los huevos Benedict, también conocidos como huevos benedictinos, son un plato que consiste en dos mitades de un muffin inglés, una...


TABULÉ DE QUINUA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 40 gramos de quinoa Un tomate mediano Medio pepino mediano Un cuarto de cebolla blanca Un diente de ajo...


SOPA DE POLLO TAILANDESA (Tom Ka Gai)
Esta sencilla receta de sopa de pollo tailandesa tiene ese distintivo sabor tailandés: un equilibrio entre lo salado, lo ácido, lo dulce...


CHEESECAKE (sin cocción)
INGREDIENTES (para 8 porciones): 90 gr de galletas de cereales, finamente trituradas 90 gr de galletas de manteca, finamente molidas 3...


TARTA IRLANDESA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gr de harina 100 gr de harina leudante ½ cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 250 gr de...


PASTEL AMERICANO DE LIMÓN
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 85 gr de galletas dulces molidas - 3 cucharadas de azúcar - 70 gr de manteca derretida - 3 huevos - ¼...


TARTA LIMON O LEMON POUND CAKE ESTILO STARBUCKS
El bizcocho o tarta de limón tipo “pound cake” americano es diferente a todo bizcocho que haya comido. Denso pero a la vez esponjoso, tan...


SALSA DE YOGUR, TAHINI Y MOSTAZA
Esta salsa de yogur, tahini y mostaza se puede añadir a todo tipo de platos, desde ensaladas a patatas y verduras asadas, hamburguesas...