Las ensaladas de legumbres son muy fáciles de preparar, muy rápidas y se les puede echar cualquier ingrediente que tengamos por casa....

INGREDIENTES (para 4 porciones): 700 gr de filete de salmón rey de Alaska sin piel y cortado en tiras de 1/2 cm. 2 cucharadas de aceite...

Salsa andaluza, parece un gazpacho por su aspecto pero es más contundente al llevar mayonesa, ideal para las patatas fritas, para añadir...

La mahonesa o mayonesa casera es una de las salsas más populares y conocidas del mundo ¡incluso se han hecho canciones sobre ella! Y es...

La tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana en la que las manzanas han sido caramelizadas en mantequilla y azúcar antes de...

Aliño ranchero es un condimento elaborado con suero de mantequilla o crema agria, mayonesa, cebollas verdes, ajo en polvo, y otros aliños...

La salsa chimichurri es un aderezo originario de Argentina que se utiliza para condimentar las carnes asadas o a la parrilla. Esta salsa...

Salsa típica de Portugal fue incorporado a su gastronomía gracias a las colonias portuguesa que radicaban en África, su peculiar nombre...

Se puede verter encima del ave 15 ´ antes de acabar la cocción, o bien servirla en salsera aparte por si no gusta a alguno de los...

El coulis de frutas es una salsa algo espesa hecha a base de frutas que sirve para aromatizar y dar color a postres. En helados, pasteles...