

CROQUEMBOUCHE
Tarta de origen francés piramidal construida con profiteroles rellenos fijados con hilos de azúcar caramelizado. Croquembouche viene del...


TARTA COMBINADA DE REQUESÓN CON BANANA Y FRAMBUESA
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 24 galletas dulces de vainilla (tipo Lincoln, o tipo Maria de manteca) - 2 cucharadas de miel - 250 gr...


BUDÍN CON FRUTAS “ESTILO IRLANDÉS”
INGREDIENTES (para 10 porciones): - 400 gr de harina integral - 1 cucharada de bicarbonato de sodio - 1 cucharadita de sal - 100 gr de...


TARTA DE REQUESÓN CON NUTELLA
INGREDIENTES (para 6 porciones): - 300 gr de requesón (ricotta) - 100 gr de azúcar - 3 huevos - 300 gr de harina - 1 cucharadita de polvo...


BUDÍN PRIMAVERA DE BERENJENAS CON MAYONESA
INGREDIENTES (para 4 porciones): - ½ kg de berenjenas - ½ limón, ex primido - 2 huevos - 2 yemas - 1 taza de miga de pan lacteado,...


BUDÍN DE CARNE CON VEGETALES
INGREDIENTES (para 8 porciones): 250 gr de carne picada 600 gr de acelga, hervida 1 cebolla, chica, picada 4 huevos 3 cucharadas de...


GALLETAS DE LIMON
INGREDIENTES : 300 g de harina para todo uso 100 g de azúcar 150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente El zumo de un limón La...


ENSALADA DE CALABACIN A LA PLANCHA "con queso feta y menta"
INGREDIENTES (para 2 personas): Calabacín 1 Queso feta 50 g Semillas de sésamo 5 g Aceite de oliva virgen extra (para el aliño) 30 ml...


MAGDALENAS DE LIMON
INGREDIENTES (para 12 porciones): 300 g de harina de trigo común (2 y 1/3 de taza) 200 g de azúcar (1 taza) 2 huevos 180 ml de aceite de...


TARTA DE COCO
INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA BASE: - 200 gr de harina leudante - 100 gr de fécula de maíz - 150 gr de mantequilla (a...