CROQUETAS DE ZANAHORIA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES : 2 zanahorias grandes. 1 cebolla. Una pizca de nuez moscada (al gusto, pero con cuidado). 2 cucharadas soperas de harina....
CROQUETAS DE CARETA DE CERDO
INGREDIENTES : 1/2 Careta de cerdo 1 Hoja laurel 1 Cucharadita romero 1 Cucharadita tomillo 2 Tomates triturados 2 Dientes ajo 1 Cebolla...
CROQUETAS DE QUESO VIEJO DE OVEJA
INGREDIENTES : 150 g de Queso viejo de Oveja Carmen de Jet Extramar 1 cebolla 2 huevos 80 g de harina de trigo 50 g pan rallado 20...
CROQUETAS DE SETAS CON ALI OLI DE LECHE
INGREDIENTES : 75 gr de mantequilla o aceite de oliva 75 gr de harina 500 ml de leche (si sois alérgicos podéis echar caldo) 250 gr de...
CROQUETAS DE CALABAZA, QUESO Y NUECES
INGREDIENTES : 250 g calabaza asada 100 g queso gorgonzola 50 g mantequilla 700 ml leche 60 g harina 1 puñado nueces Media cebolla...
KROKET HULANDES, croqueta holandesa.
Una Kroket es un pequeño panecillo frito rebozado que contiene, generalmente como ingrediente principal, carne picada (ternera, res,...
CROQUETAS DE FOIE
Existen varios tipos de foie que puedes utilizar para hacer croquetas. Aquí te explicamos las diferencias: Foie Gras Fresco: Es el...
BITTERBALLEN, la croqueta holandesa
Las bitterballen son un aperitivo típico de Holanda , donde son especialmente populares. Este sabroso bocado holandés consiste en unas...
CROQUETAS DE ATUN y pimiento del piquillo
INGREDIENTES : 80 gramos de harina 80 gramos de mantequilla 1 litro de leche Nuez moscada Sal 1 lata de pimiento del piquillo 1 lata de...
CROQUETAS DE FUET CON MAYONESA DE SESAMO
Lo más importante para que las croquetas te queden bien es tostar bien la harina y después hacer poco a poco la bechamel, incorporando la...
