

KROKET HULANDES, croqueta holandesa.
Una Kroket es un pequeño panecillo frito rebozado que contiene, generalmente como ingrediente principal, carne picada (ternera, res,...


CROQUETAS DE FOIE
Existen varios tipos de foie que puedes utilizar para hacer croquetas. Aquí te explicamos las diferencias: Foie Gras Fresco: Es el...


BITTERBALLEN, la croqueta holandesa
Las bitterballen son un aperitivo típico de Holanda , donde son especialmente populares. Este sabroso bocado holandés consiste en unas...


CROQUETAS DE ATUN y pimiento del piquillo
INGREDIENTES : 80 gramos de harina 80 gramos de mantequilla 1 litro de leche Nuez moscada Sal 1 lata de pimiento del piquillo 1 lata de...


CROQUETAS DE FUET CON MAYONESA DE SESAMO
Lo más importante para que las croquetas te queden bien es tostar bien la harina y después hacer poco a poco la bechamel, incorporando la...


CROQUETAS DE COLIFLOR
INGREDIENTES : 1/2 coliflor mediana 3 dientes de ajo perejil picado fino 2 vasos de leche 3 cucharadas de harina nuez moscada sal y...


CROQUETAS CUBANAS DE POLLO
INGREDIENTES : 700 gr. de Pollo (pechuga o piezas) ½ Cebolla 2 Dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite ½ cucharada de Pasta de Tomate 1...


CROQUETAS DE CAZA
INGREDIENTES : Jamón serrano Perdiz Gallina Conejo de campo 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 170...


CROQUETAS DE POLLO y zanahoria
INGREDIENTES : Para las croquetas: 2 cebollas medianas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla sin sal 1 cucharadita...


CROQUETAS DE CHISTORRA con queso de cabra
INGREDIENTES : 150 gr de chistorra 100 gr de queso rulo de cabra 1 pizca de sal. 1 pizca de nuez moscada 75 gr de harina aceite de oliva...