El jabalí es una carne de caza aún poco consumida en nuestro país pero que resulta deliciosa para preparar muchos de los platos más...

INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 300 g de arroz variedad arborio 2 ajos 1 cebolla 900 ml de caldo de pollo o verduras 1 cucharada de...

INGREDIENTES : 2 tazas de pollo asado desmenuzado. 1/2 taza de dátiles picados en trozos pequeños. 1/4 de taza de cebolla picada. 2...

INGREDIENTES : 200 gramos de Pollo Del Puchero 200 gramos de Verduras Del Puchero 800 mililitros de Caldo De Puchero 100 gramos de...

INGREDIENTES : 1,5 kilogramos de Caldo de ave 825 gramos de Leche 300 gramos de Mantequilla francesa 300 gramos de Harina floja 250...

INGREDIENTES : (Para 45 Uds.) 1 l de leche 150 g de morcilla 100 g mantequilla 100 g de harina 50 g de cebolla caramelizada Sal,...

INGREDIENTES : Puré de patatas 300 g Morcilla de cebolla 50 g Cebolla confitada 50 g Huevo 1 Harina de trigo Pan rallado Aceite de...

INGREDIENTES : 300 gramos de Boletus 80 gramos de Foie micuit 50 mililitros de Aceite De Oliva 1 Cebolla pequeña 70 gramos de...

INGREDIENTES : Patatas 1 kg Huevos 3 Atún en agua 250 g Cebolla Pan rallado 100 g Paprika en polvo 5 g Sal al gusto Pimienta negra...

INGREDIENTES : 400 gramos de Gambas peladas 200 gramos de Champiñones 120 gramos de Harina 100 gramos de Mantequilla 1 litro de Caldo...