

CROQUETAS DE FUET CON MAYONESA DE SESAMO
Lo más importante para que las croquetas te queden bien es tostar bien la harina y después hacer poco a poco la bechamel, incorporando la...


CROQUETAS DE RISOTTO DE LIMON
INGREDIENTES : 200 g de arroz blanco 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 limones 5 dl de caldo de verduras 100 g de queso parmesano rallado 2...


CROQUETAS CUBANAS DE POLLO
INGREDIENTES : 700 gr. de Pollo (pechuga o piezas) ½ Cebolla 2 Dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite ½ cucharada de Pasta de Tomate 1...


CROQUETAS DE CAZA
INGREDIENTES : Jamón serrano Perdiz Gallina Conejo de campo 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 170...


CROQUETAS DE POLLO y zanahoria
INGREDIENTES : Para las croquetas: 2 cebollas medianas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla sin sal 1 cucharadita...


CROQUETAS DE CALAMAR Y GAMBAS con mayonesa de su tinta
Estas croquetas de calamar y gambas con mayonesa de su tinta son cremosas, suaves y con un gusto a mar que no te dejará indiferente. La...


CROQUETAS DE CALABAZA Y QUESO
INGREDIENTES : 300 g calabaza (pesada una vez triturada) ½ cebolla 1 huevo 75 g de queso rallado (Edam en mi caso) Queso en dados para...


CROQUETAS DE CHISTORRA con queso de cabra
INGREDIENTES : 150 gr de chistorra 100 gr de queso rulo de cabra 1 pizca de sal. 1 pizca de nuez moscada 75 gr de harina aceite de oliva...


CROQUETAS DE POLLO CON CHORIZO
INGREDIENTES : 200 gr de pollo rustido 80 gr. de chorizo (ibérico) 1 Cebolla 30 gr. de Mantequilla 25 gr. de aceite del rustido 110 gr....


CROQUETAS DE CHORIZO Y QUESO
INGREDIENTES : 150 gr de tacos de chorizo 150 gr de queso brie o el que te guste 75 gr de mantequilla 1 cebolla pequeña 150 gr de harina...