CROQUETAS DE MERLUZA y surimi
INGREDIENTES : 300 gramos de merluza 200 gramos de surimi 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 500 ml...
CROQUETAS GRIEGAS DE CALABACIN, Kolokizokeftedes
La salsa chandetroi, una salsa de origen francés, es una salsa de un intenso sabor que se emplea para aliñar cualquier tipo de ensalada o...
CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA CON ROMESCU
INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...
CROQUETAS DE MORCILLA Y MANZANA VERDE
INGREDIENTES : 150 gr. de morcilla 1 cebolla ½ manzana verde Jugo de medio limón 400 cc. de leche 1 cda. de manteca 2 cdas. de Aceite...
CROQUETAS DE POLLO AL CURRY
INGREDIENTES : 200 g de pechuga de pollo (o 150 g de restos de pollo cocido o asado) Sal 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 50 g de...
CROQUETAS DE BACALAO CRUJIENTE CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
INGREDIENTES : 2 LOMOS GRANDES DE BACALAO DESALADO 3 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA 400 ml DE LECHE 1/2 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 2...
CROQUETAS DE PINCHO MORUNO
INGREDIENTES : 200-300 gr de pinchos morunos de pollo ½ cebolla 50 g de mantequilla 50 g de harina 400-500 ml de caldo de pollo...
CROQUETAS DE MORCILLA
Estas croquetas de morcilla se pueden preparar con cualquier morcilla a tu gusto, hasta con morcilla de arroz. Nosotros hemos usado una...
SUPPLÍ DE RAGÚ "croquetas de arroz con ragú"
INGREDIENTES : 400 gramos de arroz (superfino preferentemente para risotto) 300 gramos de puré de tomate 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200...
CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS
INGREDIENTES : 350 gr de merluza 200 gr de gambas 1 cebolla Pan rallado 3 cucharadas de harina 80 gramos de mantequilla 400 ml de leche...