

FALAFEL DE GARBANZO con salsa de yogurt griego
INGREDIENTES : 300 gramos de garbanzos remojados 100 gramos de harina de garbanzo ½ cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...


CROQUETAS DE BOGABANTE
INGREDIENTES : 70 gr de mantequilla 75 gr de harina 1/2 cebolla picada 1/2 litro de leche 1 cola de bogavante crudo 30 gr de salsa...


CROQUETAS DE MACARRONES AL QUESO
INGREDIENTES : 150 g de macarrones finos (hemos usado plumas) Media cebolla pequeña 50 g de harina de trigo 50 g de mantequilla Medio...


CROQUETAS DE BOLETUS
INGREDIENTES : 750 ml de leche 160 g de harina ½ cebolla 120 g de mantequilla 30 g de aceite de oliva virgen extra Nuez moscada rallada...


CROQUETAS DE CHORIZO
INGREDIENTES : 1 l de leche 120 g de chorizo 100 g de harina 100 gr mantequilla 1 cebolla grande Sal, pimienta y nuez moscada Para...


CROQUETAS DE BERROS
Antes de hacer estas croquetas de berros se debe enfriar la masa . Esto se hace para obtener una textura crocante. Si se incorpora el...


CROQUETAS DE NUEVES Y TOMATES SECOS
INGREDIENTES : 100 gr de nueces 30 gr de tomates secos 60 gr de cebolla tierna 140 gr de pimiento rojo 16 gr de ajo 2 cdas de chia...


CROQUETAS DE MORCILLO de ternera
Aquí tienes unas clásicas croquetas, preparadas con la carne de morcillo que se ha echado al caldo de verduras. Luego se prepara una...


CROQUETAS DE ATUN Y PIMIENTO MORRON
Esta receta es ideal para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Al eliminar la bechamel, reducimos...


CROQUETAS DE CONFIT DE PATO y cebolla caramelizada
INGREDIENTES : 200 gramos de Confits De Pato (2 muslos) 2 cucharadas de Cebolla caramelizada 2 cucharadas de Aceite De Oliva 200...