EMPANADILLAS DE ESPINACAS, QUESO Y HUEVO DURO.
INGREDIENTES (para 16 unidades): 16 obleas para empanadillas 150 gramos de espinacas tiernas 1 cebollas pequeña ½ puerros ½ pimientos...
GAMBAS REBOZADAS crujientes
INGREDIENTES : 800 gramos de gambas o langostinos pelados 2 huevos 200 gramos de pan rallado Salsa agridulce Aceite de oliva Sal 1 ramita...
TORTILLITAS de gambas
Gamba o camarón. Las tortillitas de camarones son una delicia, pero comprar camarón fresco no siempre es posible, por disponibilidad y...
ATUN ENCEBOLLADO
El atún encebollado es un plato típico de Cádiz y es bien sencillo de preparar. Lo único que necesitamos es un pescado fresco de calidad,...
GAMBAS AL PIL-PIL (receta andaluza)
Las gambas al pil pil no pueden faltar en una mesa de tapas, ya que aparte de ricas son muy fáciles de preparar. Estas de hoy son la...
CROQUETAS DE VERDURAS
INGREDIENTES : 100 g de cebolla 25 g de zanahoria 1 rama de apio 1 cucharadita de hojas de rama de apio 300 g de leche ½ cubito de caldo...
HUEVOS RELLENOS "de atún con bechamel al horno"
INGREDIENTES (para 4 personas): 8 huevos. 1 cucharada de vinagre. 250 g de salsa de tomate. 500 g de atún. ¼ de cucharadita de pimienta...
Blinis con salmón marinado y salsa tártara
Son una especie de tortitas de yogur que se adaptan a las posibilidades que se te ocurran. Con dulce, con salado… eso sí, son muy muy...
CROQUETAS "de jamón ibérico y huevo duro"
INGREDIENTES (para 6 personas): Leche entera 600 ml Mantequilla 1 cucharada sopera Harina de trigo 1 cucharada sopera colmada Jamón...
HUEVOS RELLENOS DE ATUN "con aceitunas negras"
Cuando hablamos de huevos rellenos, nos referimos a una de las tapas más características de la gastronomía española. Sin duda es de las...