

CROQUETAS DE CONEJOGUISADO
INGREDIENTES : 600 gramos de conejo guisado en salsa 1 cebolleta 3 patatas 1 diente de ajo 50 gramos de pan rallado 1 Ramita de perejil...


CROQUETAS DE BACALAO Y PATATA
INGREDIENTES : 200 g de bacalao. 1 vasito de leche. 2 huevos. 250 g de patatas. 1 diente de ajo. Harina. Pan rallado. Aceite. Sal. ...


CROQUETAS DE POLLO CON PATATA Y REQUESON
INGREDIENTES (para 8 porciones): 180 gramos de Pechugas De Pollo (o de restos de pollo asado) 100 gramos de Requesón 700 gramos de...


CROQUETAS DE PATATA rellenas de morcilla y cebolla caramelizada
INGREDIENTES : Puré de patatas 300 g Morcilla de cebolla 50 g Cebolla confitada 50 g Huevo 1 Harina de trigo Pan rallado Aceite de...


CROQUETAS DE PATATA Y ATUN
INGREDIENTES : Patatas 1 kg Huevos 3 Atún en agua 250 g Cebolla Pan rallado 100 g Paprika en polvo 5 g Sal al gusto Pimienta negra...


CROQUETAS DE GAMBAS Y CHAMPIÑONES
INGREDIENTES : 400 gramos de Gambas peladas 200 gramos de Champiñones 120 gramos de Harina 100 gramos de Mantequilla 1 litro de Caldo...


CROQUETAS DE PATATA Y QUESO DE OVEJA
INGREDIENTES : 3/4 kg de patatas 100 g de Queso de Oveja Semicurado rallado 3 huevos 50 g de mantequilla Pan rallado Aceite de oliva...


CROQUETAS DE PULPO A LA GALLEGA
Chema Soler, creador de Gastrocroquetería, La Gastro de Chema y Street Food by Chema Soler, propone este homenaje al pulpo 'a feira' en...


ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES : 2 patatas 3 zanahorias 100 gramos de judías verdes 50 gramos de guisantes 1 pimiento rojo asado 2 huevos 100 gramos de...


IRISH CHAMP, puré de patatas Irlandés
El puré de patatas irlandés, conocido originalmente como Irish champ, es una receta tradicional que se aromatiza con cebolletas para...