VERDURAS CON ESPECIAS AL HORNO (Sukhe subzi)
INGREDIENTES Ingredientes (para 4 personas) l 2 berenjenas l 2 patatas l 1 cebolla l 2 tomates l 2 pimientos verdes l 2 zanahorias l 1...
ENCHILADAS DE POLLO
INGREDIENTES 4 PERSONAS 300 g de pechugas de pollo 150 g de cebollas 100 g de tomates 200 g de patatas hervidas 1 chile 30 ml de aceite...
CREMA DE CALABACÍN
El calabacín es una verdura muy versátil. Tiene un sabor estupendo con hierbas frescas, algunas especias o con queso. INGREDIENTES 550 g...
ENSALADA ALEMANA
INGREDIENTES -300 gr. de salchicha alemana gruesa. - 75 gr. de pepinillos - ¾ kg. de manzana reineta - el zumo de ½ limón - 1 cebolla - 1...
POLLO ASADO EN SALSA DE CRITRICOS
Ingredientes (2 personas) 1/2 pollo 2 limones 2 naranjas 2 limas 1 cebolla morada 2 dientes de ajo romero 4 ciruelas pasas 1 patata...
AJOARRIERO
Ingredientes (4 personas) ½ kg. De bacalao. ½ kg. De patatas. 100 grs. de pan rallado. 2 huevos cocidos. 1 yema de huevo. 4 dientes de...