

CROQUETAS DE JAMON Y ACEITUNAS
INGREDIENTES : aceitunas verdes de la variedad Verdial 500 ml leche 80 gr mantequilla 80 gr harina 150 gr jamón picado 2 huevos pan...


CROQUETAS DE TOFU CON TIRABEQUES Y CHAMPIÑONES
INGREDIENTES : 300 gr. de tofu suave una zanahoria grande cinco tirabeques dos champiñones dos huevos 30 ml. de mirin 15 ml. de salsa de...


CROQUETAS DE CARRILLERAS DE TERNERA
INGREDIENTES : 70 gramos de mantequilla 70 gramos de harina 750 ml de leche 150 ml de caldo del guiso de las carrilleras Sal Pimienta...


CROQUETAS DE GARBANZOS Y BACALAO con salsa ali oli
INGREDIENTES : 250 gramos de garbanzos de bote 150 gramos de bacalao desalado 2 dientes de ajo Perejil Comino Alioli Sal Aceite Kikos 2...


CROQUETAS DE CABALLA
INGREDIENTES : 500g de patatas 275g de filetes de caballa ahumada 1 cebolla pequeña picada muy fina 15g de mantequilla 2 cucharadas...


CROQUETAS DE ZANAHORIA
INGREDIENTES : cebolla 250 g de zanahoria 300 ml de leche desnatada 50 g de harina integral aceite de oliva huevo pan rallado sal ...


CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA con ali-oli de manzana gratinado
INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...


CROQUETAS DE QUESO MANCHEGO
INGREDIENTES : 750 ml de leche 200 g de queso manchego semi-curado 75 g de harina harina, huevo batido y panko (para rebozar) aceite de...


CROQUETAS DE GARBANZOS Y ESPINACAS
INGREDIENTES : 120 gramos de harina de garbanzos 1 paquete de espinacas de 100 gramos 2 cebollas medianas 1 puerro 2 cebolletas 1...


CROQUETAS DE ARROZ CON CALAMARES
INGREDIENTES : 150 g de arroz 1-2 calamares limpios (120 g) 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 huevo 1 pastilla de caldo de pescado harina y...