TARTA BRISÉ CON CREMA DE LIMÓN
INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA BRISÉ DULCE: - 100 gr de mantequilla fría, cortada en cubitos. - 175 gr de harina. - 2...
BUDÍN INGLÉS DE NARANJA
INGREDIENTES (para 16 porciones): - 1 taza de azúcar - 200 gr de mantequilla - 2 huevos - ½ vaso de jugo de naranja - 2 tazas de harina...
CORONA DE HOJALDRE "con crema y merengue"
INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 láminas de hojaldre azúcar glas Para la crema pastelera 4 yemas de huevo 500 mililitros de leche 100...
CREPES GRATINADOS DE POLLO
INGREDIENTES (para 4 personas): Ingredientes crepes: 125 g de harina floja. 2 huevos. 250 ml de leche (1 vaso). Mantequilla. Aceite y...
MAGDALENAS DE AOVE Y NARANJA
INGREDIENTES (para 12 porciones): 3 huevos pequeños 160 gramos de azúcar blanquilla 140 gramos de aceite de oliva virgen extra 200 gramos...
HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS "con mayonesa de piquillo"
INGREDIENTES (para 4 personas): 8 huevos. 600 g de gambas frescas. 8-10 pimientos del piquillo en conserva. 1 cebolleta. Un ramillete de...
HOJALDRE DE CHAMPIÑONES Y JAMON CON GAMBAS
INGREDIENTES (para 2 porciones): 250 gr champiñones 100 gr jamón en tacos muy pequeños 300 gr gambas 2 dientes ajo Sal y pimienta 1...
TARTA DE REQUESÓN CON CHOCOLATE
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 300 gr de requesón (ricotta) - 100 gr de azúcar - 3 huevos - 300 gr de harina - 1 cucharadita de polvo...
BUDÍN VEGETARIANO DE CALABACIN
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 200 gr de champiñones, picados - 370 gr de calabacín, rallados - 250 gr de pan rallado - 200 gr de...
PATATAS A LA IMPORTANCIA
Aunque la receta de estas patatas procede de Zamora, del recetario de Luisa Rojo, las patatas a la importancia son un plato que aparece...