INGREDIENTES : 500 gramos de mejillones frescos 1 lata de mejillones en escabeche 50 gramos de harina 250 mililitros de leche 1 puerro...

INGREDIENTES : 7 huevos 100 gramos de jamón serrano 1 cebolla pequeña 60 gramos de harina 400 mililitros de leche entera Pan rallado Nuez...

INGREDIENTES : 300 gramos de jamón de pavo 30 gramos de queso en lonchas 50 gramos de pan rallado 2 huevos 1 litro de leche 120 gramos de...

INGREDIENTES : 100 g de cebolla 25 g de zanahoria 1 rama de apio 1 cucharadita de hojas de rama de apio 300 g de leche ½ cubito de caldo...

INGREDIENTES (para 4 porciones): PARA LAS ALBÓNDIGAS: 1 KG. DE RAPE LIMPIO 2 DIENTES DE AJO UNAS RAMITAS DE PEREJIL EL ZUMO DE MEDIO...

INGREDIENTES (para dos budines de 20x4cms.): 280cc de Aceite de Girasol o Maíz 3 Huevos 200gr de Azúcar blanca 1 Cucharada de esencia de...

INGREDIENTES (para 6 personas): Leche entera 600 ml Mantequilla 1 cucharada sopera Harina de trigo 1 cucharada sopera colmada Jamón...

INGREDIENTES (para 16 porciones): - 1 taza de azúcar - 200 gr de mantequilla - 2 huevos - ½ vaso de jugo de naranja - 2 tazas de harina...

INGREDIENTES (para 4 personas): Ingredientes crepes: 125 g de harina floja. 2 huevos. 250 ml de leche (1 vaso). Mantequilla. Aceite y...

INGREDIENTES (para 8 porciones): - 300 gr de requesón (ricotta) - 100 gr de azúcar - 3 huevos - 300 gr de harina - 1 cucharadita de polvo...