Vinagreta se trata de una salsa emulsionada que contiene como ingrediente principal cualquier líquido ácido como el vinagre y se acompaña...

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido. El método para procesar...

El chimichurri es una salsa de consistencia líquida repleta de condimentos como el orégano, el perejil y el ajo deshidratado. Este...

Si desconoces que tipo de aderezo es la Salsa golf, te explicaré que es la mezcla de la kétchup y mayonesa, que todos conocemos, típica...

La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade,...

Estas galletas saladas de pipas son una receta saludable que nos proporcionará un bocado increíble para picar entre horas. Una de esas...

Los garbanzos son fantásticos para dar consistencia a la sopa. INGREDIENTES 300 g de garbanzos cocidos (de bote), lavados y escurridos...

Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario, ampliamente difundido en América...

INGREDIENTES 4 PERSONAS 250 gr. de harina de fuerza 90 ml. de leche 5 gr. de levadura fresca 30 ml. de aceite de oliva virgen extra 5...

Los mojos y salsas son tradición en la cocina latinoamericana como acompañantes de infinidad de platos. Aromáticas hierbas como el...