

SALSA NAPOLITANA
Salsa napolitana es una denominación genérica dada a una salsa de tomate italiana a la cual se le añade ajo, aceite de oliva extra...


SALSA DE CILANTRO Y YOGURT GRIEGO
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1 taza de Cilantro 2 tazas de yogur griego sin azúcar 2 unidades de Limones 1 pizca de pasta de ajo 2...


SALSA DE ANACARDOS
Los anacardos son una fuente natural de grasas insaturadas. Estos frutos secos ayudan a reducir el colesterol "malo" y a aumentar el...


SALSA PUTTANESCA
INGREDIENTES (para 6 porciones): Aceite de oliva, 60 ml o 4 cucharadas 600 ml de tomate triturado 4 dientes de ajo, pelados y en rodajas...


MOLE VERDE VERACRUZANO
INGREDIENTES (para 8 porciones): 3 calabacitas cortadas en rebanadas 2 chayotes pelados, cortados en rebanadas 1 taza de chícharos...


SALMON DE ALASKA A LA MIEL
INGREDIENTES (para 4 porciones): 700 gr de filete de salmón rey de Alaska sin piel y cortado en tiras de 1/2 cm. 2 cucharadas de aceite...


MOLE VERDE ESTILO OAXACA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1 kilo de pierna de cerdo en trozos 2 tazas de ejotes (judías verdes redondas) 4 cucharadas de aceite 1...


Mayonesa de aguacate
¡No lleva huevos y es apta para veganos! La mayonesa de aguacate, es fácil de preparar, tiene una textura cremosa y un sabor suave. Es...


SALSA ROJA "Española"
La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade,...


SALSA DE GAMBAS
Pruébala primero, aunque en un principio puede resultar muy potente su sabor a gambas, se suaviza en combinación con los ingredientes que...