SALSA MOJO VERDE CANARIO
El mojo verde canario es una salsa hecha a base de cilantro y ajo muy utilizada en la gastronomía canaria y que tiene miles de usos. Este...
VERDURAS CON ESPECIAS AL HORNO (Sukhe subzi)
INGREDIENTES Ingredientes (para 4 personas) l 2 berenjenas l 2 patatas l 1 cebolla l 2 tomates l 2 pimientos verdes l 2 zanahorias l 1...
CREMA DE CALABAZA CON ALMENDRAS Y COMINO
Receta fácil para uno de los platos más populares en otoño e invierno, la crema de calabaza. Este plato es saludable y apto para...
VINAGRETA DE FLOR DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa)
La flor de Jamaica es una planta diurética que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, limpiando los riñones principalmente. INGREDIENTES...
BUDÍN DE PERA
INGREDIENTES (Para 2 budines) - 1 taza de azúcar - ¼ taza de puré de manzana - ¼ taza de aceite - 3 huevos - 3 ¼ tazas de harina común -...
ENSALADA DE LENTEJAS
Las ensaladas de legumbres son muy fáciles de preparar, muy rápidas y se les puede echar cualquier ingrediente que tengamos por casa....
SOPA DE MELÓN A LA MENTA
Este plato, está cocinado con una base de Postres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume,...
SOPA DE COL Y ALBÓNDIGAS
INGREDIENTES (para 4-6 personas: 1/2 repollo 500 gr. de morcillo o zancarrón 1 cebolla 1 manzana 1 tomate 2 yemas de huevo harina (para...
SALSA DE CHORIZO
Las salsas son algo típico de México y es que nosotros no disfrutamos de la comida si no pica, es por eso que hay una muy extensa...
SALSA DE MOSTAZA
La salsa de mostaza es una receta ideal para acompañar pollo y verduras. Puedes personalizar la salsa usando la mostaza que más te guste,...