El pollo en salsa de chorizo parece combinar dos ingredientes que nada tienen que ver uno con otro. Juntos se convierten en una fiesta...

Su nombre all-i-oli significa ajo y aceite, los dos ingredientes principales de esta salsa. Puede servir como complemento de numerosos...

Las tierras besadas por el Mediterráneo ofrecen productos perfumados con sol y tierra. Este plato, creado con ingredientes pobres, tiene...

La masa es de pasta filo y el relleno además de espinacas lleva pasas, piñones, queso, huevos y nata. INGREDIENTES (para 4 porciones): 4...

Los spaguetti alle vongole o espaguetis con almejas son un clásico de la cocina italiana. Este plato tradicional napolitano es un...

El gazpacho es una sopa fría con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, pan, hortalizas crudas, generalmente tomates,...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Ajo tierno Berenjena Coliflor Patata Pimiento rojo Pimiento verde Tomates Alcachofas Judías verdes Habas...

Se llama bisque a una sopa velouté, cremosa y muy condimentada de origen francés, elaborada clásicamente a partir de un coulis de...

INGREDIENTES (para 6 porciones): 45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva 2 kg (5 lb) de cebolla amarilla, en rodajas finas 3 dientes de...

Hacer una buena masa de pizza en casa es muy sencillo, basta con unos pocos ingredientes y en un momento tenemos una masa a la que puedes...