SOPA INDIA DE COCO Y TOMATE
Ingredientes: 1 chile rojo un trozo de jengibre fresco del tamaño de un pulgar (20 gramos) 100 g de cebolla picada en trocitos grandes...
SOPA DE ZANAHORIA AL CURRY
La zanahoria es un ingrediente muy versátil para las sopas. Combínala con lima o mango, o prueba esta combinación con curry y coco....
SOPA DE TOMATE CLASICA
Ingredientes: (500 gramos de tomates ½ cebolla 1 diente de ajo ½ pimiento 1 hoja de laurel Sal Pimienta Aceite de oliva Elaboración:...
PANELLETS DE ALMENDRA SIN GLUTEN
Este dulce típico que se prepara para el 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, es ya un clásico en nuestra cocina.A nosotros...
SOPA DE TOMATE CLÁSICA CON PAN DE AJO
La sopa de tomate con pan es una receta española, un guiso andaluz lleno de sabor y color, donde el tomate es el protagonista. Esta...
ZANAHORIA,NARANJA Y PIMENTON AHUMADO
La zanahoria Ingredientes: 500 ml de zumo de zanahoria colado, 70 g de glucosa, 50 ml de nata, 3 g de sal, 50 g de azúcar. Proceso:...
ESPAGUETIS AL AJO Y GUINDILLA
Ingredientes (para 4 personas) • 350 g de espaguetis • 2 guindillas medianas • 1 diente de ajo • Aceite de oliva • Sal Elaboración Poner...
CREMA DE ALCACHOFAS CON ACEITE DE OLIVAS
Ingredientes (para 4 personas) 8 alcachofas 1 limón 2 cebollas dulces 1 litro de agua 100 g de espinacas 4 tomates maduros 50 g de azúcar...
MENESTRA DE VERDURAS
Ingredientes (para 4 personas) • 150 g de guisantes • 200 g de coles de Bruselas • 150 g de judías verdes • 2 zanahorias • ½ brócoli • 8...
PERAS A LA PLANCHA CON MOUSSE LIGERA DE TOFE A LA VAINILLLA CON SALSA DE CHOCOLATE NEGRO
Ingredientes (para 4 personas) Para las peras a la plancha: 4 peras hermosas (de piel dura y bien prietas), 3 cucharaditas de aguardiente...