IRISH CHAMP, puré de patatas Irlandés
El puré de patatas irlandés, conocido originalmente como Irish champ, es una receta tradicional que se aromatiza con cebolletas para...
SOPAS DE AJO "Zamoranas"
Las sopas de ajo son el desayuno por excelencia de los zamoranos en la madrugada del Viernes Santo. La diferencia de estas sopas con las...
SOPA INDIA DE COCO Y TOMATE
Ingredientes: 1 chile rojo un trozo de jengibre fresco del tamaño de un pulgar (20 gramos) 100 g de cebolla picada en trocitos grandes...
SOPA DE ZANAHORIA AL CURRY
La zanahoria es un ingrediente muy versátil para las sopas. Combínala con lima o mango, o prueba esta combinación con curry y coco....
SOPA DE TOMATE CLASICA
Ingredientes: (500 gramos de tomates ½ cebolla 1 diente de ajo ½ pimiento 1 hoja de laurel Sal Pimienta Aceite de oliva Elaboración:...
SOPA DE PUERROS CON VINAGRETA DE MOSTAZA
Ingredientes: 350 g de puerros 50 g de patatas 50 g de cebolla picada 1 diente de ajo 750 ml de caldo de pollo hojas de tomillo fresco...
SOPA DE GUISANTES VERDES CON TOSTA DE QUESO DE CABRA
La zanahoria es un ingrediente muy versátil para las sopas. Combínala con lima o mango, o prueba esta combinación con curry y coco....
SOPA DE TOMATE CLÁSICA CON PAN DE AJO
La sopa de tomate con pan es una receta española, un guiso andaluz lleno de sabor y color, donde el tomate es el protagonista. Esta...
CREMA DE ALCACHOFAS CON ACEITE DE OLIVAS
Ingredientes (para 4 personas) 8 alcachofas 1 limón 2 cebollas dulces 1 litro de agua 100 g de espinacas 4 tomates maduros 50 g de azúcar...
VICHYSSOISE CON BACALAO EN LÁMINAS Y PICADILLO DE PIMIENTOS ROJOS
Ingredientes (para 4 personas) Para la Vichyssoise: 4 puerros grandes (solo lo blanco) 3 patatas grandes 2 cebolletas frescas (o una...