
CROQUETAS DE POLLO Y ESPINACAS con salsa romesco
INGREDIENTES : Ingredientes para las croquetas 2 cucharadas de AOVE 130 grs pollo asado 30 grs espinacas frescas Una cebolla mediana 250...


CROQUETAS DE CONEJO CON SAFAMINA
Chef: Roger Viñas Gandol, jefe de cocina del restaurante Manairó (Estrella Michelin) INGREDIENTES : 2 conejos 2 cebollas 3 tomates 50...


CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA CON ROMESCU
INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...


CROQUETAS DE MERLUZA Y HUEVOS DE CODORNIZ
Estas ricas croquetas de merluza esconden un huevo de codorniz en su interior. Se sirven acompañadas de una salsa de piquillos, tomates...


CROQUETAS DE ARROZ INTEGRAL Y CHAMPIÑONES
INGREDIENTES : 250 gramos de arroz integral 200 gramos de champiñones 2 huevos 4 tomates en conserva al natural 1 cebollas 1 dientes de...


SOPA DE RAPE
INGREDIENTES (para raciones): 2 colas de rape (350 g) 3 tomates rojos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 rebanada de pan...


CREPES GRATINADOS DE POLLO
INGREDIENTES (para 4 personas): Ingredientes crepes: 125 g de harina floja. 2 huevos. 250 ml de leche (1 vaso). Mantequilla. Aceite y...


EMPANADILLA de pisto y huevo
INGREDIENTES para 4 personas: 1 calabacín. 1 tomate. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 2 huevos. 60 o 70 g de aceitunas...


GAZPACHO ANDALUZ
INGREDIENTES : 6 tomates muy maduros 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 pepino 1 cebolla 2 rebanadas de pan ½ diente de ajo 4...


POTAJE FACIL DE GARBANZOS con chipirones y langostinos.
Este potaje es de lo más original, porque aúna chipirones y langostinos con garbanzos (ya cocidos). Se guisa con tomate, cebolla, ajo,...