Este potaje es de lo más original, porque aúna chipirones y langostinos con garbanzos (ya cocidos). Se guisa con tomate, cebolla, ajo,...

INGREDIENTES : 1 calabacín. 1 tomate. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 2 huevos. 60 o 70 g de aceitunas negras sin hueso....

INGREDIENTES (4 personas): 300 gramos de fideos 250 gramos de palometa 2 dientes de ajo 4 cucharadas de tomate triturado 1 cebolla 1...

Una receta muy nutritiva y que podemos preparar en muy poco tiempo a la hora de comer ya que la quinoa podemos cocerla previamente, por...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 300gr de harina de fuerza 10gr de levadura fresca. 220ml de agua templada 2 cucharadas de aceite 1...

INGREDIENTES (para 4 raciones): 8 huevos 28 gambas peladas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de mahonesa 2 aguacates 1 cebolleta (pequeña) 1...

El bacalao encebollado pertenece a la tradición culinaria de varias regiones de España. La cebolla y las especias le otorgan un delicioso...

Los tigres son un plato originario de Galicia, pero se ofrece en la práctica totalidad de España y que consiste en unas conchas de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): La carne: 1 lb de falda de vaca , cocida y desmenuzada 2 hojas de laurel 1 cucharadita de caldo de...

Esta receta de enchiladas mexicanas es sólo una de las muchas maneras de rellenar una tortilla mexicana. Las enchiladas se sirven...