CROQUETAS DE GARBANZO Y ESPINACAS al horno
INGREDIENTES : 1 bote de garbanzos cocidos (de unos 250 gr) 40 gr de espinacas frescas. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de aceite. 1...
CROQUETAS DE MORCILLA
Estas croquetas de morcilla se pueden preparar con cualquier morcilla a tu gusto, hasta con morcilla de arroz. Nosotros hemos usado una...
CROQUETAS DE ESPINACAR CON QUESO y crujiente de ibérico
INGREDIENTES : 300 gramos de Espinacas frescas 1 Diente De Ajo 1 Huevo 150 gramos de Queso Fresco para untar 40 gramos de Piñones 40...
PASTEL DE ESPINACAS con hojaldre de semillas, relleno de champiñones, huevo duro y feta
INGREDIENTES (para 8 personas): 2 masas de hojaldre con semillas redonda. 1,2 kg de espinacas frescas limpias 250 g de champiñones...
PASTELES DE HOJALDRE RELLENOS de cordero y especias
INGREDIENTES (para 6 personas): 2 Masas de Hojaldre rectangular 1 Yogur natural 2 cucharadas de caldo concentrado o 1 pastilla 300 g de...
ARANCINI "Clásicos Sicilianos"
Arancini es una comida callejera popular de la ciudad de Sicilia, Italia. Este manjar es básicamente una bola de arroz frito, mezclado...
TARTA DE ESPINACAS Y QUESO
La masa es de pasta filo y el relleno además de espinacas lleva pasas, piñones, queso, huevos y nata. INGREDIENTES (para 4 porciones): 4...
ARROZ CON VERDURAS Y PELOTAS DE BACALAO
INGREDIENTES (para 8 porciones): Ajo tierno Berenjena Coliflor Patata Pimiento rojo Pimiento verde Tomates Alcachofas Judías verdes Habas...
SALSA PESTO GENOVÉS "ALBAHACA"
La salsa pesto tiene su origen en la tradición aceitera y en el uso de finas hierbas locales en la cocina italiana. Actualmente esta...
SALSA PESTO
El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria. Su ingrediente principal es la albahaca o mejor, albahaca genovesa....