

SOPA DE TORTELLINI
La sopa de tortellini es un plato elegante y delicado con mucha historia. En el renacimiento era el plato estrella de los sirvientes de...


SALSA DE YOGUR, TAHINI Y MOSTAZA
Esta salsa de yogur, tahini y mostaza se puede añadir a todo tipo de platos, desde ensaladas a patatas y verduras asadas, hamburguesas...


VINAGRETA DE FLOR DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa)
La flor de Jamaica es una planta diurética que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, limpiando los riñones principalmente. INGREDIENTES...


ENSALADA DE LENTEJAS
Las ensaladas de legumbres son muy fáciles de preparar, muy rápidas y se les puede echar cualquier ingrediente que tengamos por casa....


SALSA DE PIMIENTA NEGRA "Peter Chang"
Esta es la "salsa secreta" del chef Peter Chang, utilizada para realzar los platos de carne. Se usa en la receta relacionada Carne de res...


SALSA DE MOSTAZA
La salsa de mostaza es una receta ideal para acompañar pollo y verduras. Puedes personalizar la salsa usando la mostaza que más te guste,...


SALSA AJI DE MANI COLOMBIANO
El aji de maní es típico de Popayán, una ciudad de Colombia, por lo que es muy común ver este delicioso ají acompañando unas empanadas...


SALSA DE CILANTRO Y YOGURT GRIEGO
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1 taza de Cilantro 2 tazas de yogur griego sin azúcar 2 unidades de Limones 1 pizca de pasta de ajo 2...


SALSA DE ANACARDOS
Los anacardos son una fuente natural de grasas insaturadas. Estos frutos secos ayudan a reducir el colesterol "malo" y a aumentar el...


SALSA PUTTANESCA
INGREDIENTES (para 6 porciones): Aceite de oliva, 60 ml o 4 cucharadas 600 ml de tomate triturado 4 dientes de ajo, pelados y en rodajas...