INGREDIENTES (para 8 porciones):​ 200 ml de vinagre 150 ml de aceite de oliva 50 gramos de mostaza 25 gramos de azúcar 5 gramos de hebras...

INGREDIENTES (para 12 porciones): 1 lámina hojaldre 1 calabacín 1 cebolla 1 zanahoria 200 g gambas peladas 50 g queso rallado 2 huevo...

INGREDIENTES : 120 g de mantequilla 1 taza de azúcar 1 huevo 3/4 taza de harina de maíz 2 tazas de harina de trigo 1/4 cucharadita de...

Vinagreta se trata de una salsa emulsionada que contiene como ingrediente principal cualquier líquido ácido como el vinagre y se acompaña...

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido. El método para procesar...

La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade,...

La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentada con estragón y chalotas, con perifollo,...

Esta suave sopa de verdura con queso azul es ideal como primer plato en una cena con los amigos o como una buena comida. INGREDIENTES 360...

Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario, ampliamente difundido en América...

INGREDIENTES : 1 taza de leche baja en grasas. 120 gr. de queso cheddar troceado. 4 cucharadas de harina todo uso 1,4 cucharaditas de sal...