INGREDIENTES : 200 gr de setas Un puerro, sin la parte verde y limpio 70 gr de mantequilla 80 gr de harina 600 ml de leche fresca de...

INGREDIENTES : 250 gr, de setas 3 dientes ajo 60 ml. aceite de oliva virgen extra 90 gr, de harina 750 ml. leche Sal y Pimienta Huevo y...

INGREDIENTES : 150 gr. aprox. de setas (las que más nos gusten, las más económicas y fáciles de encontrar son las setas de cardo) 2...

INGREDIENTES : 200 gramos de gambas peladas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina Medio litro de leche 1 huevo Pan rallado...

Aquí tienes unas clásicas croquetas, preparadas con la carne de morcillo que se ha echado al caldo de verduras. Luego se prepara una...

INGREDIENTES : 300 gramos de merluza 200 gramos de surimi 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 500 ml...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 130 gr. mantequilla 20 gr. aceite oliva 3 dientes ajo laminados 190 gr. harina trigo normal 830 gr....

Estas ricas croquetas de merluza esconden un huevo de codorniz en su interior. Se sirven acompañadas de una salsa de piquillos, tomates...

INGREDIENTES : 300 gramos de Espinacas frescas 1 Diente De Ajo 1 Huevo 150 gramos de Queso Fresco para untar 40 gramos de Piñones 40...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Ajo tierno Berenjena Coliflor Patata Pimiento rojo Pimiento verde Tomates Alcachofas Judías verdes Habas...