La reducción de vino tinto y miel es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o a la plancha. Esta receta es muy fácil de...

Coleslaw o cole slaw es una ensalada que consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente...

INGREDIENTES Ingredientes (para 4 personas) - 4 Peras - 8 tiras de bacon - Un puñado de rúcula, otro de espinacas y otro de berros. Para...

Esta salsa de yogur, tahini y mostaza se puede añadir a todo tipo de platos, desde ensaladas a patatas y verduras asadas, hamburguesas...

INGREDIENTES (para 4 porciones): 700 gr de filete de salmón rey de Alaska sin piel y cortado en tiras de 1/2 cm. 2 cucharadas de aceite...

Esta salsa es perfecta para acompañar carne, pollo o pescado. INGREDIENTES (para 8 porciones): 6 kiwis 4 limones 1 pizca de sal 3/4 de...

Sal, pimienta y vinagre de Jerez. Sí, ingredientes muy nuestros que llevan el nombre del país vecino, pero que, con un toque de miel, nos...

La salsa barbacoa es una salsa empleada para dar sabor a ciertos platos a base de carne o para otros usos. Tradicionalmente ha sido...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 cucharadas de miel 200 gramos de mostaza 50 mililitros jugo de Limón (2 limones) 50 mililitros de...

El alajú o alajuz es un dulce con forma de torta, típica Manchega, muy típico en la provincia de Cuenca, hecho tradicionalmente de una...