CROQUETAS DE QUESO, NUECES Y MIEL
INGREDIENTES (para 8 porciones): Medio litro de leche 50 gr. mantequilla 3 cucharadas colmadas de harina 200 gr. de queso rallado 3 ó 5...
CROQUETAS DE CORDERO ASADO
La croqueta es un alimento reconocido en el mundo entero, de origen francés, muy popular en Holanda y los Países Bajos, pero que también...
CROQUETAS DE PUERRO Y HUEVO
INGREDIENTES (para 50 Uds): 1 L de leche 250 gr de puerro 2 huevos duros 100 gr de mantequilla 100 gr de harina Sal, pimienta y nuez...
CROQUETAS DE JAMON Y ZANAHORIA
INGREDIENTES : 1 zanahoria rallada. 100 gr de jamón cocido. 1 taza da harina. Sal. 1/2 cebolla. 1 vaso de leche. 2 cucharadas de...
CROQUETAS DE RABO DE TORO A LA CORDOBESA
Para hacer esta receta de entrante ideal para una cena con amigos o para un aperitivo especial, necesitamos partir de las sobras de un...
CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA con alioli de manzana gratinado
INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...
CROQUETAS DE JABALI CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE
El jabalí es una carne de caza aún poco consumida en nuestro país pero que resulta deliciosa para preparar muchos de los platos más...
CROQUETAS DE QUESO CABRALES CON MEMBRILLO
INGREDIENTES : Ingredientes para la masa de las croquetas: 30 gr de aceite de oliva virgen extra 30 gr de mantequilla 150 gr de harina...
CROQUETAS DE ARROZ Y QUESOS
INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 300 g de arroz variedad arborio 2 ajos 1 cebolla 900 ml de caldo de pollo o verduras 1 cucharada de...
CROQUETAS DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES : 125 g de jamón cocido o jamón serrano 65 de queso gouda 50 g de mantequilla 50 g de harina de trigo 500 ml de leche Sal...