SALSA SOUBISE
La salsa soubise, es una salsa similar a la bechamel, por lo que se puede utilizar para gratinar junto con un poco de queso. Es una salsa...
SALSA CARUSO
La salsa caruso es una salsa para acompañar pastas cuyos ingredientes básicos son crema de leche, jamón cocido, champiñones y extracto de...
SALSA CARUSO CON SOJA
Salsa caruso... jamón crudo, champiñones y crema, simplemente la combinación perfecta. La salsa caruso tradicional se hace con caldo de...
GALLETAS DE PLATANO
INGREDIENTES : 100 gr de mantequilla 1 taza de azúcar moreno 2 huevos 3 plátanos maduros 2 tazas de harina 1 sobre de levadura 1...
SALSA BECHAMEL
La bechamel o besciamella, besamel, besamela o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina...
SALSA DE CHAMPIÑONES
La salsa de champiñón es una salsa elaborada con champiñón común como principal ingrediente acompañado de un medio graso como puede ser...
TARTALETAS DE CREMA DE VAINILLA
INGREDIENTES (para 4 porciones): 1 lámina hojaldre 1 yema de huevo arándanos frambuesa moras grosellas 500 ml leche 6 yemas de huevo 125...
SALSA DELUXE "McDONALD´S"
INGREDIENTES (para 8 porciones): SOUR CREAM O CREMA AGRIA: 180 ml. crema de leche (nata liquida) + 3 cucharadas de jugo de limón...
STRUDEL DE MANZANA RÁPIDO "Apfelstrudel"
El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían...
TARTA DE MANZANA con crumble de canela
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 200 gr de harina - 125 cc de aceite vegetal - 2 cucharadas de leche - 1 ½ cucharaditas de azúcar - 1...