

TARTA FRANGIPANE DE HOJALDRE "Galette des Rois"
Se trata de un pastel o tarta de reyes, como el que se come en Francia durante la Epifanía, doce noches después de Navidad. INGREDIENTES...


TARTA DE MELOCOTÓN
Una tarta muy veraniega, por la fruta, y que es ideal para una merienda en casa junto a la piscina .Lo mismo podemos usar melocotones o...


BUDÍN DE MACARRONES CON QUESO
INGREDIENTES (para 4 porciones): - 300 gr de macarrones o cualquier pasta corta - 1 taza de salsa blanca, bien espesa - 5 huevos - 200 gr...


BUDÍN INGLÉS CON NUECES
El budín inglés (plum cake), es un bizcocho típico ingles, cuentan que el verdadero solo lleva ciruelas,este que esta adaptado de una...


CREMA DE CHAMPIÑONES
Para esta sopa se puede utilizar cualquier tipo de seta o champiñón. Prueba una combinación de champiñones y setas shiitake. INGREDIENTES...


CREPES "pâte à crêpes"
INGREDIENTES (para 15 unidades): 50 g de mantequilla 250 g de harina 1 C. a s. azúcar en polvo 1 pizca de sal 3 huevos 50 cl de leche...


CREMA DE COLIFLOR
INGREDIENTES (para 8 porciones): 250 g ramilletes de coliflor 1 cebolla tierna 15 g mantequilla 200 g caldo de ave 100 g nata 100 g leche...


BUDÍN DE BANANA CON CHOCOLATE
INGREDIENTES Ingredientes (para 12 porciones) - 2 cucharadas de mantequilla - ¾ taza de azúcar - 1 huevo - 3 plátanos maduros, grandes -...


BUDÍN TENTACIÓN CON CHIPS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES Ingredientes (para 4 porciones) 175 gr de harina común - 50 gr de cacao - 1 puñado de chips de chocolate - ½ cucharadita de...


BUDÍN DE LIMÓN Y REQUESÓN
INGREDIENTES Ingredientes (para 10 porciones) - 50 gr de mantequilla, a punto pomada - 150 gr de azúcar - 2 huevos - La ralladura de un...