Existen varios tipos de foie que puedes utilizar para hacer croquetas. Aquí te explicamos las diferencias: Foie Gras Fresco: Es el...

Estas croquetas de patata son el postre más rápido, sencillo y barato de toda la historia culinaria de la humanidad. La patata es un...

INGREDIENTES : 80 gramos de harina 80 gramos de mantequilla 1 litro de leche Nuez moscada Sal 1 lata de pimiento del piquillo 1 lata de...

INGREDIENTES : 200 gramos de boletus 100 gramos de jamón iberico 80 gramos de mantequilla 80 gramos de harina 750 ml de leche Sal  Pan...

INGREDIENTES : 250 gr. de morcilla de arroz 150 gr. de carne picada de cerdo 40 gr. de miga de pan 1 chorrito de leche 1 diente de ajo 1...

INGREDIENTES : 120 gr de harina 25 gr de aceite de oliva virgen extra 50 gr de mantequilla 1L de leche entera 125 gr de morcilla de...

Los carabineros son un tipo de marisco muy apreciado, pero casi y únicamente en nuestra gastronomía. Fuera de España y podemos decir que...

Con esta receta te saldrán unas 14 croquetas de unos 40 gr cada una. INGREDIENTES : 250 g rde espinacas 30 gr de cebolla 2...

INGREDIENTES : ½ coliflor grande, cortada en floretes 250 g de pulpa de cangrejo azul (jaiba) 22 g de queso parmesano, rallado 150 g de...

INGREDIENTES : Azúcar Canela ½ l de leche La piel de una naranja La piel de un limón 1 rama de canela 1 sobre de levadura Harina 2...