

CROQUETAS DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES : 125 g de jamón cocido o jamón serrano 65 de queso gouda 50 g de mantequilla 50 g de harina de trigo 500 ml de leche Sal...


CROQUETAS DE POLLO ASADO Y DATILES
INGREDIENTES : 2 tazas de pollo asado desmenuzado. 1/2 taza de dátiles picados en trozos pequeños. 1/4 de taza de cebolla picada. 2...


CROQUETAS DE ESPINACAR CON QUESO y crujiente de ibérico
INGREDIENTES : 300 gramos de Espinacas frescas 1 Diente De Ajo 1 Huevo 150 gramos de Queso Fresco para untar 40 gramos de Piñones 40...


BUDÍN DE PAN CON MANZANA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 700 gr de pan tipo francés 6 manzanas 4 huevos 750 cc de leche La ralladura de un limón 50 gr de pasas...


CROQUETAS DE QUESO CASIN
El Casín es uno de los quesos más antiguos de España y se elabora de forma artesanal en el Parque Natural de Redes, una zona que alterna...


CROQUETAS DE JAMON "de Casa Marcial"
INGREDIENTES : 250 gramos de Jamón Serrano 3 litros de Leche (a ser posible con toda su grasa) 240 gramos de Harina 200 mililitros de...


CROQUETAS DE POLLO ASADO de Dani García
INGREDIENTES : 1,5 kilogramos de Caldo de ave 825 gramos de Leche 300 gramos de Mantequilla francesa 300 gramos de Harina floja 250...


CROQUETAS DE QUESO de TETILLA
INGREDIENTES : 2 huevos 500 g queso de tetilla 60 g mantequilla 300 g harina 1000 ml leche 250 g pan rallado Sal Aceite PREPARACIÓN ...


CROQUETAS DE MORCILLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES : (Para 45 Uds.) 1 l de leche 150 g de morcilla 100 g mantequilla 100 g de harina 50 g de cebolla caramelizada Sal,...


CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE
INGREDIENTES : 300 gramos de Boletus 80 gramos de Foie micuit 50 mililitros de Aceite De Oliva 1 Cebolla pequeña 70 gramos de...