INGREDIENTES : 100 g de harina 100 g de mantequilla 800-900 ml de leche entera 2 huevos 150-200 g de chorizo Huevo y pan rallado para...

INGREDIENTES : 70 gr de mantequilla 70 gr de harina de trigo 700 ml de leche 300 gr de merluza sin piel ni espinas 50 gr de cebolla 2...

INGREDIENTES : 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 700 ml de leche aprox Aceite de oliva Sal Nuez moscada Cebolla caramelizada...

INGREDIENTES : 1 Calabacín 150 gramos de Queso Gruyer 1 Ajo 40 gramos de Harina 40 gramos de Mantequilla 200 mililitros de Leche 100...

INGREDIENTES : 1 calabacín ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo 6 champiñones 1 zanahoria 100 gramos de...

INGREDIENTES : 75 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla 1 calamar tierno grande Tinta de calamar 30 g de cebolla 170 g...

INGREDIENTES : 400 ml de leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos. 100 g de queso Idiazábal. 40 g de nueces. 35 g de maicena. 1...

INGREDIENTES : 200 gramos de Jamón Serrano 125 gramos de Harina 1 litro de Leche 100 gramos de Mantequilla 100 gramos de Pan Rallado 4...

INGREDIENTES : 175 gramos de Queso Mahón semicurado 25 gramos de Mantequilla 65 gramos de Harina 350 mililitros de Leche 100 gramos de...

INGREDIENTES : 200 g de bacalao. 1 vasito de leche. 2 huevos. 250 g de patatas. 1 diente de ajo. Harina. Pan rallado. Aceite. Sal. ...