

CROQUETAS DE CARABINEROS
Esta receta no es difícil pero, tiene su trabajo, en el sentido de que lleva bastante tiempo hacerla, porque hay que hacer un caldo, hay...


CROQUETAS DE SOBRASADA
INGREDIENTES : Mantequilla 30 g Harina de trigo 45 g Sobrasada 100 g Leche 600 ml Sal y pimienta al gusto Huevo para empanar 2 Pan...


CROQUETAS DE BACALAO "con patata"
INGREDIENTES : Patata mediana 5 Migas de bacalao 200 g Diente de ajo 2 Perejil fresco ramas 3 Sal Pimienta negra molida Harina de trigo...


CROQUETAS DE POLLO Y JAMON
INGREDIENTES : 2 l. de leche 1 pechuga de pollo 1 trozo de jamón serrano de, aprox, 250 gr. 1 vaso (de los de vino) de AOVE (aceite de...


CROQUETAS PICANTES DE ATUN
INGREDIENTES : Atún en conserva 1 Pan rallado 150 g Harina de trigo 100 g Huevo 3 Chile jalapeño 1 Diente de ajo 1 Sal Aceite de oliva...


CROQUETAS DE BERENJENA Y PARMESANO
INGREDIENTES : 1 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 80 gramos de queso parmesano en polvo 800 ml de leche 80 gramos de harina 1...


CROQUETAS DE BERENJENA Y QUESO BRIE
INGREDIENTES : 300 gramos de berenjena asada 200 gramos de queso brie 70 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 300 mililitros de...


CROQUETAS DE SALCHICHON
INGREDIENTES : Para la masa: 50 g de mantequilla 1 cebolla Sal 50 g de harina de trigo 500 ml de leche entera Pimienta negra recién...


CROQUETAS DE POLLO Y JAMON "de Francis Paniego"
INGREDIENTES : (Para 6 personas) Leche1 l Mantequilla130 g Harina de trigo160 g Cebolla20 g Pechuga de pollo50 g Jamón serrano80 g...


CROQUETAS LIQUIDAS DE TORTA DEL CASAR
Las croquetas líquidas de torta del Casar son un bocado crujiente que explota en la boca. Tienen un sabor potente y su textura es líquida...






