

Flores de Carnaval
Las Flores de Carnaval son la receta típica por excelencia de los Antruejos (carnavales) que se hace por toda la provincia de Zamora....


PERIQUILLOS
Luisa Rojo, nos trae hoy la receta de los Periquillos, uno de los postres tradicionales del Antruejo, con más de dos siglos de...


GALLETAS DE JENGIBRE
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1/2 taza de harina 3 cucharaditas de jengibre (picado o molido) 1 taza de azúcar 3/4 taza de mantequilla...


GALLETAS DE COCO Y CHOCOLATE BLANCO
INGREDIENTES : 180 g de Chocolate Blanco 80 g de mantequilla a temperatura ambiente 60 g de azúcar moreno 50 g de azúcar glas 1/2...


GALLETAS LINZER
INGREDIENTES : 227 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar glass 2 y 1/2 tazas de harina de trigo 1/4 taza de mermelada de fresa azúcar glass...


rosquilla de san blas
INGREDIENTES : 400 g. de harina. Un decilitro de aceite. 8 yemas y dos huevos enteros. Una cucharadita de levadura Royal. Cuatro...


GALLETAS DE NAVIDAD
La tradición de las galletas de Navidad es más anglosajona que latina. En España, son los polvorones, mantecados, el mazapán y por...


EMPANADAS ARGENTINAS
INGREDIENTES (para 4 personas): 800 g de carne de ternera picada (preferiblemente picada a cuchillo). 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 20-25...


FRITURA E PESCADO TRADICIONAL
No puede faltar el pescadito. Lo de retirar o no la cabeza va a tu gusto. Lo que sí que tienes es que retirar bien las tripas para que no...