

SOPA DE CALABAZA SUAVE CON SABOR A COMINO
La calabaza es típica del final del verano. Su rico sabor combina bien con los sabores muy especiados. INGREDIENTES 350 g de calabaza 100...


SOPA DE REMOLACHA FRESCA
Esta colorida y nutritiva sopa se puede servir caliente o fría.. INGREDIENTES 350 g de remolacha 650 ml de caldo de verduras 50 g de...


SOPA MINESTRONE VEGANA
INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria mediana a dados 2 tallos de apio a dados o...


VERDURAS CON ESPECIAS AL HORNO (Sukhe subzi)
INGREDIENTES Ingredientes (para 4 personas) l 2 berenjenas l 2 patatas l 1 cebolla l 2 tomates l 2 pimientos verdes l 2 zanahorias l 1...

ENCHILADAS DE POLLO
INGREDIENTES 4 PERSONAS 300 g de pechugas de pollo 150 g de cebollas 100 g de tomates 200 g de patatas hervidas 1 chile 30 ml de aceite...


SOPA DE COL Y ALBÓNDIGAS
INGREDIENTES (para 4-6 personas: 1/2 repollo 500 gr. de morcillo o zancarrón 1 cebolla 1 manzana 1 tomate 2 yemas de huevo harina (para...


SALSA DE CHORIZO
Las salsas son algo típico de México y es que nosotros no disfrutamos de la comida si no pica, es por eso que hay una muy extensa...


SALSA DE MOSTAZA
La salsa de mostaza es una receta ideal para acompañar pollo y verduras. Puedes personalizar la salsa usando la mostaza que más te guste,...


SALSA NAPOLITANA
Salsa napolitana es una denominación genérica dada a una salsa de tomate italiana a la cual se le añade ajo, aceite de oliva extra...


SALSA AJI DE MANI COLOMBIANO
El aji de maní es típico de Popayán, una ciudad de Colombia, por lo que es muy común ver este delicioso ají acompañando unas empanadas...