CROQUETAS DE PLATANO Y BACALAO
INGREDIENTES : (700g.) 4 unidades de Plátano Verde 4 plátanos maduros grandes. (2000ml.) 2 Litros Agua (10 g.) 1 pastilla de caldo de Gallina (50g.) 1 unidad de Huevo grande (300g.) 2/3 de Bacalao (5g.) 1 Cucharadita de Aceite De Oliva (40g.) 1/4 de taza de Cebolla Blanca picada (5g.) 2 dientes de Ajo Finamente Picado (50g.) 1/3 Taza Pimiento Morrón, Verde piquillo (113g.) 1 sobre de Salsa De Tomate Picante (5g.) 1 Cucharadita Azúcar (420g.) 3 tazas de Harina Blanca (120g.)
CROQUETAS DE CARETA DE CERDO
INGREDIENTES : 1/2 Careta de cerdo 1 Hoja laurel 1 Cucharadita romero 1 Cucharadita tomillo 2 Tomates triturados 2 Dientes ajo 1 Cebolla...
KROKET HULANDES, croqueta holandesa.
Una Kroket es un pequeño panecillo frito rebozado que contiene, generalmente como ingrediente principal, carne picada (ternera, res,...
CROQUETAS CUBANAS DE POLLO
INGREDIENTES : 700 gr. de Pollo (pechuga o piezas) ½ Cebolla 2 Dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite ½ cucharada de Pasta de Tomate 1...
CROQUETAS DE POLLO Y ESPINACAS con salsa romesco
INGREDIENTES : Ingredientes para las croquetas 2 cucharadas de AOVE 130 grs pollo asado 30 grs espinacas frescas Una cebolla mediana 250...
Pipián rojo mexicano
Es uno de los tipos de mole más conocidos y se elabora con semillas de calabaza, sésamo, cacahuetes y dos tipos de chile. Muy rico y...
CROQUETAS DE PINCHO MORUNO
INGREDIENTES : 200-300 gr de pinchos morunos de pollo ½ cebolla 50 g de mantequilla 50 g de harina 400-500 ml de caldo de pollo...
CROQUETAS DE MORCILLA
Estas croquetas de morcilla se pueden preparar con cualquier morcilla a tu gusto, hasta con morcilla de arroz. Nosotros hemos usado una...
CROQUETAS DE ARROZ Y QUESOS
INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 300 g de arroz variedad arborio 2 ajos 1 cebolla 900 ml de caldo de pollo o verduras 1 cucharada de...
CROQUETAS DE POLLO ASADO de Dani García
INGREDIENTES : 1,5 kilogramos de Caldo de ave 825 gramos de Leche 300 gramos de Mantequilla francesa 300 gramos de Harina floja 250...
