

CHEESCAKE CON FRUTOS DEL BOSQUE
INGREDIENTES (para 12 porciones): PARA LA BASE: - 175 gr de galletas de mantequilla molidas - 115 gr de mantequilla, a temperatura...


GALLETAS SALADAS de Yotam Ottolenghi
INGREDIENTES (para 32 porciones): 500 g de harina de repostería El Amasadero 100 ml de aceite de oliva suave 100 g de mantequilla a...


CHEESECAKE INTENSO DE CHOCOLATE CON CAFÉ
INGREDIENTES (para 12 porciones): - 125 gr de galletas de chocolate, trituradas finamente - 60 gr de mantequilla - 2 cucharadas de azúcar...


TARTA DE MELOCOTÓN CON ALMENDRAS
INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: - 250 gr de harina - 100 gr de azúcar - 1 cucharadita de polvo para hornear - 1 pizca de...


TARTA FRANGIPANE DE HOJALDRE "Galette des Rois"
Se trata de un pastel o tarta de reyes, como el que se come en Francia durante la Epifanía, doce noches después de Navidad. INGREDIENTES...


STRUDEL DE MANZANA CLÁSICO "Apfelstrudel"
El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían...


SALSA DE VINO TINTO Y MIEL
La reducción de vino tinto y miel es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o a la plancha. Esta receta es muy fácil de...


TARTA DE QUESO Y MELOCOTÓN SIN HORNO
INGREDIENTES (para 8 porciones): Base: 150 g de galletas 75 g de mantequilla Relleno: 500 g de queso crema (o mitad queso y mitad yogur)...


THAI TOM KHA "Sopa de pollo Thai"
Esta sopa tradicional tailandesa se hace con leche de coco, galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir, y pollo, y, a menudo contiene...


SOPA FRIA DE CEREZAS CON PLATANO CRUJIENTE
INGREDIENTES (para 10 porciones): 375 GR CEREZAS 10 UDS. BOLAS DE HELADO DE CHOCOLATE BLANCO 5 UDS. PLÁTANOS 100 GR AZÚCAR 50 GR...