CROQUETAS DE PLATANO Y BACALAO
INGREDIENTES : (700g.) 4 unidades de Plátano Verde 4 plátanos maduros grandes. (2000ml.) 2 Litros Agua (10 g.) 1 pastilla de caldo de Gallina (50g.) 1 unidad de Huevo grande (300g.) 2/3 de Bacalao (5g.) 1 Cucharadita de Aceite De Oliva (40g.) 1/4 de taza de Cebolla Blanca picada (5g.) 2 dientes de Ajo Finamente Picado (50g.) 1/3 Taza Pimiento Morrón, Verde piquillo (113g.) 1 sobre de Salsa De Tomate Picante (5g.) 1 Cucharadita Azúcar (420g.) 3 tazas de Harina Blanca (120g.)
CROQUETAS DE QUESO GORGONZOLA Y JAMON SERRANO con salsa de guayaba
INGREDIENTES : 6 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana, cortada en cubitos 1 taza de harina para todo uso, más para espolvorear y producir 1 1/2 taza de leche entera 1/4 taza de queso gorgonzola Media libra de jamón serrano, en cubos Sal, pimienta negra y pimienta de cayena al gusto 4 huevos grandes, batidos 2 tazas de Panko japonés (sin sazonar) Aceite vegetal o de canola, para freír Salsa de guayaba para acompañar Para salsa de guayaba 10 guayabas maduras medianas,
CROQUETAS DE HORCHATA Y MANGO
INGREDIENTES : 500 g de horchata casera de chufa de Valencia 80 g de mantequilla 3 cucharadas de harina 2 cucharadas de azúcar —se puede...
CROQUETAS DE CHOCOLATE
Estas croquetas de chocolate son una increíble forma de preparar un postre rápido de excepción. El chocolate nunca falla y nos...
CROQUETAS DULCES DE PATATA
Estas croquetas de patata son el postre más rápido, sencillo y barato de toda la historia culinaria de la humanidad. La patata es un...
CROQUETAS DULCES DE BONIATO
INGREDIENTES : 250 gr de boniato 125 gr de harina de repostería 5 gr de levadura seca de panadería 2 cucharadas de azúcar ½ cucharadita...
CROQUETAS DE PERA
INGREDIENTES : Azúcar Canela ½ l de leche La piel de una naranja La piel de un limón 1 rama de canela 1 sobre de levadura Harina 2...
CROQUETAS DE CAMEMBERT Y NUECES con mermelada de tomate
INGREDIENTES : 1 queso Camembert 1 cebolla pequeña 50 gr de mantequilla 60 gr de harina 50 gr de Nueces 350 ml de leche Ingredientes...
CROQUETAS DE MANZANA y canela
INGREDIENTES : 300 gr de manzana rallada pesada en crudo (unas tres manzanas) 250 ml de leche entera templada 30 gr de azúcar 1/2...
CROQUETAS DE TOFU CON TIRABEQUES Y CHAMPIÑONES
INGREDIENTES : 300 gr. de tofu suave una zanahoria grande cinco tirabeques dos champiñones dos huevos 30 ml. de mirin 15 ml. de salsa de...