En todo Estados Unidos se comen alitas de pollo fritas o al horno con aderezos más o menos picantes. Es casi un emblema nacional como la...

La tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana en la que las manzanas han sido caramelizadas en mantequilla y azúcar antes de...

INGREDIENTES (para 16 porciones): Corteza (15 galletas) galletas de sándwich de chocolate rellenas de crema, trituradas 2 cucharadas de...

Esta salsa es una de las que acompañan al Shabu-shabu, un plato del estilo del Sukiyaki, compuesto por verduras y carne (o pescado y...

La salsa soubise, es una salsa similar a la bechamel, por lo que se puede utilizar para gratinar junto con un poco de queso. Es una salsa...

Se conoce como pastafrola a una tarta artesanal típica de la gastronomía de Argentina, Paraguay y Uruguay. Se compone de una masa...

La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade,...

INGREDIENTES (para 16 porciones): - 3 tazas de galletas semidulces (tipo digestivas) molidas - 1,2 kg de queso crema - ¼ taza de...

INGREDIENTES : 125 g de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 1 yema de huevo 1 y ½ tazas de harina de trigo ½ taza de maicena mermelada de...

INGREDIENTES (para 24 porciones): PARA EL RELLENO: - 100 ml de whisky - 250 gr de mix. de frutas secas PARA LA MASA: - 120 gr de...