

SALSA DE CEBOLLA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 unidades de cebolla 3 cucharadas soperas de Vino dulce 1 pizca de Sal 2 cucharaditas de Azúcar blanco...


SALSA PUTTANESCA
INGREDIENTES (para 6 porciones): Aceite de oliva, 60 ml o 4 cucharadas 600 ml de tomate triturado 4 dientes de ajo, pelados y en rodajas...


SALSA DE ARANDANOS CON PIÑA
La salsa de arándanos es una salsa elaborada con arándano rojo y empleada como condimento de algunos platos. Los ingredientes finales de...

SALSA BUFFALO
En todo Estados Unidos se comen alitas de pollo fritas o al horno con aderezos más o menos picantes. Es casi un emblema nacional como la...


TARTE TATIN (Tarta Francesa)
La tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana en la que las manzanas han sido caramelizadas en mantequilla y azúcar antes de...


CHEESECAKE “ESTILO COOKIES”
INGREDIENTES (para 16 porciones): Corteza (15 galletas) galletas de sándwich de chocolate rellenas de crema, trituradas 2 cucharadas de...


SALSA DE SÉSAMO "goma dare"
Esta salsa es una de las que acompañan al Shabu-shabu, un plato del estilo del Sukiyaki, compuesto por verduras y carne (o pescado y...


SALSA SOUBISE
La salsa soubise, es una salsa similar a la bechamel, por lo que se puede utilizar para gratinar junto con un poco de queso. Es una salsa...


PASTA FROLA TRADICIONAL
Se conoce como pastafrola a una tarta artesanal típica de la gastronomía de Argentina, Paraguay y Uruguay. Se compone de una masa...


SALSA TOMATE
La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade,...