CROQUETAS DE MERLUZA y surimi
INGREDIENTES : 300 gramos de merluza 200 gramos de surimi 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 500 ml...
CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA CON ROMESCU
INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...
CROQUETAS DE BACALAO CRUJIENTE CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
INGREDIENTES : 2 LOMOS GRANDES DE BACALAO DESALADO 3 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA 400 ml DE LECHE 1/2 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 2...
CROQUETAS DE BACALAO CON SALSA DE NARANJA
INGREDIENTES : 1 Patata 2 Huevos Sal 300 gramos de Bacalao desalado 2 Dientes De Ajo Harina Pan Rallado Aceite De Girasol Perejil...
SUPPLÍ DE RAGÚ "croquetas de arroz con ragú"
INGREDIENTES : 400 gramos de arroz (superfino preferentemente para risotto) 300 gramos de puré de tomate 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200...
CROQUETAS DE MERLUZA
INGREDIENTES : 2-3 RODAJAS DE MERLUZA 1/2 CEBOLLA 1 DIENTE DE AJO 550 ml. LECHE ENTERA 40 gr. HARINA 30 gr. MANTEQUILLA SAL ACEITE DE...
CROQUETAS DE CONEJOGUISADO
INGREDIENTES : 600 gramos de conejo guisado en salsa 1 cebolleta 3 patatas 1 diente de ajo 50 gramos de pan rallado 1 Ramita de perejil...
CROQUETAS DE QUESO Y CALABACIN
INGREDIENTES : 1 Calabacín 150 gramos de Queso Gruyer 1 Ajo 40 gramos de Harina 40 gramos de Mantequilla 200 mililitros de Leche 100...
CROQUETAS DE VERDURAS Y HIERBAS AROMATICAS
INGREDIENTES : 1 calabacín ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo 6 champiñones 1 zanahoria 100 gramos de...
CROQUETAS DE BACALAO Y PATATA
INGREDIENTES : 200 g de bacalao. 1 vasito de leche. 2 huevos. 250 g de patatas. 1 diente de ajo. Harina. Pan rallado. Aceite. Sal. ...