INGREDIENTES : 300 gramos de garbanzos remojados 100 gramos de harina de garbanzo ½ cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...

INGREDIENTES : 2 cabezas de ajos. 3 ó 4 ramas de perejil. 40 cc de aove aprox. 1 kilo de almeja mediana. 800 ml leche 100 gr harina pan...

INGREDIENTES : 250 g de bacalao salado 2 dientes de ajo 1 chile 100 ml de aceite de oliva 2 cucharaditas de harina 100 g de pan rallado...

INGREDIENTES : 100 gr de nueces 30 gr de tomates secos 60 gr de cebolla tierna 140 gr de pimiento rojo 16 gr de ajo 2 cdas de chia...

Parecen croquetas redondeadas, pero en realidad son unas originales albóndigas de carne con un huevo de codorniz cocido en su interior. ...

Esta receta es ideal para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Al eliminar la bechamel, reducimos...

INGREDIENTES : 300 gramos de merluza 200 gramos de surimi 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 500 ml...

INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...

Es uno de los tipos de mole más conocidos y se elabora con semillas de calabaza, sésamo, cacahuetes y dos tipos de chile. Muy rico y...

INGREDIENTES : 2 LOMOS GRANDES DE BACALAO DESALADO 3 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA 400 ml DE LECHE 1/2 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 2...