

SALSA DE YOGUR Y QUESO FETA "Ktipiti (Tirokafteri)"
La receta del ktipiti puede variar de una región a otra, pero en la forma más tradicional, contiene principalmente queso feta, combinado...


SALSA AMERICANA
Hay varias teorías sobre el origen exacto de la salsa americana y su composición, pero lo que nos interesa es lo rica que está y lo...


SALSA MAYONESA
La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. De...


SALSA DE YOGUR
INGREDIENTES : 1 yogur natural 1 diente de ajo el zumo de medio limón aceite de oliva virgen extra sal pimienta 6 hojas de menta fresca...


SALSA PERI PERI AFRICANA
Haga su propia salsa peri peri o piri piri en casa con esta receta. Una salsa tradicional africana hecha con chiles ojo de pájaro...


VINAGRETA FRANCESA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1/2 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de Pimienta negra molida 1/4 taza de jugo de Limón o vinagre 1/3...


VINAGRETA DE AZAFRAN
INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 ml de vinagre 150 ml de aceite de oliva 50 gramos de mostaza 25 gramos de azúcar 5 gramos de hebras...


TARTALETAS DE CALABACIN, ZANAHORIA Y GAMBAS
INGREDIENTES (para 12 porciones): 1 lámina hojaldre 1 calabacín 1 cebolla 1 zanahoria 200 g gambas peladas 50 g queso rallado 2 huevo...


SALSA VINAGRETA
Vinagreta se trata de una salsa emulsionada que contiene como ingrediente principal cualquier líquido ácido como el vinagre y se acompaña...


SALSA ESCABECHE
El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido. El método para procesar...