

CROQUETAS DE CALABAZA Y PARMESANO
INGREDIENTES : 500 gr de calabaza 70 gr de queso parmesano rallado 1 cebolla 1 diente de ajo 2 huevos 1 cc de jengibre Harina Pan...


CROQUETAS DE JABALI CON MOSTAZA
INGREDIENTES : 400 gr carne de jabalí 200 gr pan rallado 80 gr queso parmesano rallado 4 huevos 1 cebolla roja 2 zanahorias 2 ramas de...


CROQUETAS DE GAMBAS SIN GLUTEN
INGREDIENTES : 150 g. de harina de maíz 1 l. de leche 200 g. de gambas picadas 2 huevos picados Sal, pimienta y nuez moscada (optativo) ...


CROQUETAS DE ARROZ CON CHORIZO
INGREDIENTES : 300 gr. de Arroz 150 gr. de chorizo 1 diente de ajo 1 huevo Harina y huevo batido (para rebozar) Salsa de tomate (para...


CROQUETAS DE QUESOS
INGREDIENTES: 30 g de queso azul 75 g de queso manchego 50 g de queso de cabra 50 g de queso fresco 50 g de aceite de oliva virgen extra...


CROQUETAS DE VERDURAS Y QUESO
INGREDIENTES : 1 l. de leche 4 cucharadas de harina 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 gr. de...


CROQUETAS DE RABO DE TORO
INGREDIENTES : 1 cucharada sopera de mantequilla 1 cucharada sopera de harina 1 chorrito de aceite de oliva Leche Carne de rabo de...


CROQUETAS DE TOFU CON TIRABEQUES Y CHAMPIÑONES
INGREDIENTES : 300 gr. de tofu suave una zanahoria grande cinco tirabeques dos champiñones dos huevos 30 ml. de mirin 15 ml. de salsa de...


CROQUETAS DE CHAMPIÑONES "Portobello" CON JAMON
INGREDIENTES : 200 gr de champiñones Portobello 1/2 cebolla 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de mantequilla 2 vasos de leche...


CROQUETAS DE GARBANZO Y ARROZ sin gluten
En lugar de rebozar las croquetas con harina de trigo, lo hemos hecho con lino molido. El lino o linaza es una semilla sin gluten que...