

CROQUETAS DE CANGREJO AZUL (jaiba)
INGREDIENTES : ½ coliflor grande, cortada en floretes 250 g de pulpa de cangrejo azul (jaiba) 22 g de queso parmesano, rallado 150 g de...


CROQUETAS DE CAMEMBERT Y NUECES con mermelada de tomate
INGREDIENTES : 1 queso Camembert 1 cebolla pequeña 50 gr de mantequilla 60 gr de harina 50 gr de Nueces 350 ml de leche Ingredientes...


CROQUETAS DE MIJO
INGREDIENTES : 1 taza de mijo 2 tazas de zumo de manzana 1 cebolleta 1 zanahoria 1 calabacín 1 pimiento rojo 50 ml de aceite de oliva...


CROQUETAS DE TRUFA Y QUESO
INGREDIENTES : 20 g de mantequilla 10 g de aceite de trufa 45 g de harina de trigo 250 ml de leche 50 g de queso crema 20 g de queso...


CROQUETAS DE MEJILLON en vinagreta
INGREDIENTES : 1 k de mejillones frescos 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 hoja de laurel 50 g de mantequilla 50 g de harina 500...


CROQUETAS DE BERBERECHOS
INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 50 g de harina 500 ml de leche 100 g de berberechos en conserva pan rallado 2 huevos aceite de oliva...


CROQUETAS DE RISOTTO DE LIMON
INGREDIENTES : 200 g de arroz blanco 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 limones 5 dl de caldo de verduras 100 g de queso parmesano rallado 2...


CROQUETAS DE SARDINAS
INGREDIENTES : 500 g de sardinas un diente de ajo 150 g de queso Emmental 3 cucharadas de jugo de limón un pellizco de pimentón de La...


CROQUETAS DE COLIFLOR
INGREDIENTES : 1/2 coliflor mediana 3 dientes de ajo perejil picado fino 2 vasos de leche 3 cucharadas de harina nuez moscada sal y...


CROQUETAS DE ARROZ AL HORNO
INGREDIENTES : 2 o 3 cebollas 1 pimiento morrón rojo Aceite de oliva sal y de pimienta arroz 1 huevo queso rallado a gusto 1 cda de...