INGREDIENTES (para 25-30 unidades): 7 g de levadura fresca 80 ml de agua 200 g de harina de fuerza 10 g de azúcar 10 g de sal 40 ml de...

La exquisita salsa macha es sin lugar a dudas una de las más intensas, por lo que forma parte de las mejores opciones de la comida...

INGREDIENTES : 1,5 kg de rabo de toro, vaca, ternera o buey Sal Pimienta negra molida 70 g de harina de trigo 375 g de aceite de oliva...

INGREDIENTES (para 10 porciones): - 140 gr de panceta, en cubitos - 3 huevos - 140 gr de harina común, tamizada - 2 ½ cucharaditas de...

INGREDIENTES : 350 gramos de arroz arborio 300 gramos de mejillones frescos 200 gramos de gambas 1 unidades de cebolletas 1 cuña de queso...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 400 gramos de bacalao desalado (puede ser desmigado) una o dos cebollas Perejil fresco 200 gramos de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: 250 gr de harina 100 gr de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 50 cc...

La pizza de Pascua es un producto de horno típico de muchas zonas de Italia, especialmente del centro. Es uno de los platos que se sirven...

La sopa de judías con achicoria es un plato pobre de origen apulia, muy sencillo que se prepara con habas secas peladas y se suele servir...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Un kilo y 200 g. de rape. 1/2 kilo de mejillones. 200 g. de gambas. 200 g. de almejas. 1 dl. de aceite...